 перейти на главную страницу Serti.ru
|
 поиск документов
|
 каталог документов
|
 добавить сайт Serti.ru в избранное
|
|
| |
 КодексыТехническое регулированиеДокументы Правительства МосквыГТК РоссииРоспатентГосстрой РоссииТехнические комитетыКлассификаторыГосударственные стандарты РоссииГосстандарт РоссииГоскомэкология РоссииГоскомсанэпиднадзор РоссииГосгортехнадзор РоссииМЧС РоссииМинэнерго РоссииМинтруд РоссииМинтранс РоссииВетеринарно-санитарные правилаМинсельхоз РоссииМинсвязи РоссииМПС РоссииМПР РоссииСанПиН, ГН, МУК, ПДК, ОБУВМинздрав РоссииМВД РоссииДокументы международных организацийПравила и порядки сертификации однородных видов продукцииДокументы Системы сертификации ГОСТ РОсновополагающие документы по сертификацииДокументы Правительства Российской ФедерацииЗаконы Российской ФедерацииУтратили силу или отменены |
│77. Продукты стерилизованные (смеси│ │ │ │молочные адаптированные, молоко│ │ │ │стерилизованное): │ │ │ │- в бутылках │ 48 │ - " - │ │- в герметичной таре │ 10 │ суток │ ├──────────────────────────────────────────┼──────────┼──────────┤ │78. Продукты для лечебного и│ │ │ │профилактического питания на сквашенной│ │ │ │соевой или немолочной основе │ 36 │ часов │ ├──────────────────────────────────────────┴──────────┴──────────┤ │ Овощные продукты │ ├────────────────────────────────────────────────────────────────┤ │Полуфабрикаты из овощей и зелени │ ├──────────────────────────────────────────┬──────────┬──────────┤ │79. Картофель сырой очищенный│ 48 │ - " - │ │сульфитированный │ │ │ ├──────────────────────────────────────────┼──────────┼──────────┤ │80. Капуста свежая зачищенная │ 12 │ - " - │ ├──────────────────────────────────────────┼──────────┼──────────┤ │81. Морковь, свекла, лук репчатый сырые│ │ │ │очищенные │ 24 │ - " - │ ├──────────────────────────────────────────┼──────────┼──────────┤ │82. Редис, редька обработанные, нарезанные│ 12 │ - " - │ ├──────────────────────────────────────────┼──────────┼──────────┤ │83. Петрушка, сельдерей обработанные │ 24 │ - " - │ 24 -"- ├──────────────────────────────────────────┼──────────┼──────────┤ │84. Лук зеленый обработанный │ 18 │ - " - │ ├──────────────────────────────────────────┼──────────┼──────────┤ │85. Укроп обработанный │ 18 │ - " - │ ├──────────────────────────────────────────┴──────────┴──────────┤ │Кулинарные изделия │ ├──────────────────────────────────────────┬──────────┬──────────┤ │86. Салаты из сырых овощей и фруктов: │ │ │ │- без заправки │ 18 │ - " - │ │- с заправками (майонез, соусы) │ 12 │ - " - │ ├──────────────────────────────────────────┼──────────┼──────────┤ │87. Салаты из сырых овощей с добавлением│ │ │ │консервированных овощей, яиц и т.д.: │ │ │ │- без заправки │ 18 │ - " - │ │- с заправками (майонез, соусы) │ 6 │ - " - │ ├──────────────────────────────────────────┼──────────┼──────────┤ │88. Салаты из маринованных, соленых,│ │ │ │квашеных овощей │ 36 │ - " - │ ├──────────────────────────────────────────┼──────────┼──────────┤ │89. Салаты и винегреты из вареных овощей: │ │ │ │- без заправки и добавления соленых овощей│ 18 │ - " - │ │- с заправками (майонез, соусы) │ 24 │ - " - │ ├──────────────────────────────────────────┼──────────┼──────────┤ │90. Блюда из вареных, тушеных, жареных│ │ │ │овощей │ 24 │ - " - │ ├──────────────────────────────────────────┼──────────┼──────────┤ │91. Салаты с добавлением мяса, птицы,│ │ │ │рыбы, копченостей: │ │ │ │- без заправки │ 18 │ - " - │ │- с заправками (майонез, соусы) │ 12 │ - " - │ ├──────────────────────────────────────────┼──────────┼──────────┤ │92. Гарниры: │ │ │ │- рис отварной, макаронные изделия│ │ │ │отварные, пюре картофельное │ 12 │ - " - │ │- овощи тушеные │ 18 │ - " - │ │- картофель отварной, жареный │ 18 │ - " - │ ├──────────────────────────────────────────┼──────────┼──^ Перейти на стр.1Перейти на стр.2Перейти на стр.3Перейти на стр.4Перейти на стр.5Перейти на стр.6стр.7Перейти на стр.8 |