 перейти на главную страницу Serti.ru
|
 поиск документов
|
 каталог документов
|
 добавить сайт Serti.ru в избранное
|
|
| |
 КодексыТехническое регулированиеДокументы Правительства МосквыГТК РоссииРоспатентГосстрой РоссииТехнические комитетыКлассификаторыГосударственные стандарты РоссииГосстандарт РоссииГоскомэкология РоссииГоскомсанэпиднадзор РоссииГосгортехнадзор РоссииМЧС РоссииМинэнерго РоссииМинтруд РоссииМинтранс РоссииВетеринарно-санитарные правилаМинсельхоз РоссииМинсвязи РоссииМПС РоссииМПР РоссииСанПиН, ГН, МУК, ПДК, ОБУВМинздрав РоссииМВД РоссииДокументы международных организацийПравила и порядки сертификации однородных видов продукцииДокументы Системы сертификации ГОСТ РОсновополагающие документы по сертификацииДокументы Правительства Российской ФедерацииЗаконы Российской ФедерацииУтратили силу или отменены |
│41. Рыба специальной разделки │ 24 │ - " - │ │ │ │ от -2 до │ │ │ │+2 град. С│ ├──────────────────────────────────────────┼──────────┼──────────┤ │42. Фарш рыбный пищевой, формованные│ 24 │ - " - │ │фаршевые изделия, в том числе с мучным│ │ от -2 до │ │компонентом │ │+2 град. С│ ├──────────────────────────────────────────┼──────────┼──────────┤ │43. Ракообразные, двустворчатые моллюски│ 12 │ часов │ │живые, охлажденные │ │ │ ├──────────────────────────────────────────┴──────────┴──────────┤ │Кулинарные изделия из рыбы с термической обработкой │ ├──────────────────────────────────────────┬──────────┬──────────┤ │44. Рыба отварная, припущенная, жареная,│ │ │ │тушеная, запеченная, фаршированная │ 36 │ - " - │ ├──────────────────────────────────────────┼──────────┼──────────┤ │45. Блюда из рыбной котлетной массы│ │ │ │(котлеты, зразы, шницели, фрикадельки,│ │ │ │пельмени), запеченные изделия, пироги │ 24 │ - " - │ ├──────────────────────────────────────────┼──────────┼──────────┤ │46. Рыба всех наименований и рулеты│ │ │ │горячего копчения │ 48 │ - " - │ ├──────────────────────────────────────────┼──────────┼──────────┤ │47. Многокомпонентные изделия - солянки,│ │ │ │пловы, закуски │ 24 │ - " - │ ├──────────────────────────────────────────┼──────────┼──────────┤ │48. Желированные продукты (студни, зельцы,│ │ │ │рыба заливная) │ 24 │ - " - │ ├──────────────────────────────────────────┴──────────┴──────────┤ │Кулинарные изделия из рыбы без тепловой обработки │ ├──────────────────────────────────────────┬──────────┬──────────┤ │49. Изделия рубленные из соленой рыбы│ │ │ │(паштеты, пасты) │ 24 │ - " - │ ├──────────────────────────────────────────┼──────────┼──────────┤ │50. Салаты из рыбы и морепродуктов без│ │ │ │заправки │ 12 │ - " - │ ├──────────────────────────────────────────┼──────────┼──────────┤ │51. Масло селедочное, икорное, крилевое и│ │ │ │др. │ 24 │ - " - │ ├──────────────────────────────────────────┼──────────┼──────────┤ │52. Масло икорное, крилевое и др. │ 24 │ - " - │ ├──────────────────────────────────────────┼──────────┼──────────┤ │53. Раки и креветки вареные │ 12 │ - " - │ ├──────────────────────────────────────────┼──────────┼──────────┤ │54. Изделия структурированные ("крабовые│ │ │ │палочки" и др.) │ 48 │ - " - │ ├──────────────────────────────────────────┴──────────┴──────────┤ │Кулинарные икорные продукты │ ├──────────────────────────────────────────┬──────────┬──────────┤ │55. Кулинарные изделия с термической│ │ │ │обработкой │ 48 │ - " - │ ├──────────────────────────────────────────┼──────────┼──────────┤ │56. Многокомпонентные блюда без│ 12 │часов при │ │термической обработки после смешивания │ │температу-│ │ │ │ре от -2 │ │ │ │до +2 │ │ │ │град. С │ ├──────────────────────────────────────────┼──────────┼──────────┤ │57. Пасты рыбные в полимерной│ 48 │ часов │ │потребительской таре │ │ │ ├──────────────────────────────────────────┴──────────┴──────────┤ Перейти на стр.1Перейти на стр.2Перейти на стр.3Перейти на стр.4стр.5Перейти на стр.6Перейти на стр.7Перейти на стр.8 |