![]() |
| ![]() |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
│26. Паштеты из мяса птицы и субпродуктов │ 24 │ - " - │ ├──────────────────────────────────────────┼──────────┼──────────┤ │27. Яйца вареные │ 36 │ - " - │ ├──────────────────────────────────────────┴──────────┴──────────┤ │Колбасные изделия из мяса всех видов убойных животных, птицы │ ├──────────────────────────────────────────┬──────────┬──────────┤ │28. Колбасы вареные, вырабатываемые по│ │ │ │ГОСТ: │ │ │ │- высшего и первого сорта │ 72 │ - " - │ │- второго сорта │ 48 │ - " - │ ├──────────────────────────────────────────┼──────────┼──────────┤ │29. Колбасы вареные по ГОСТ в│ │ │ │парогазонепроницаемых оболочках: │ │ │ │- высшего сорта, деликатесные, с│ │ │ │добавлением консервантов │ 10 │ суток │ │- первого сорта │ 8 │ суток │ │- второго сорта │ 7 │ суток │ ├──────────────────────────────────────────┼──────────┼──────────┤ │30. Сосиски, сардельки вареные, хлеба│ │ │ │мясные, вырабатываемые по ГОСТ │ 72 │ часов │ ├──────────────────────────────────────────┼──────────┼──────────┤ │31. Сосиски, сардельки вареные в│ │ │ │парогазонепроницаемых оболочках │ 7 │ суток │ ├──────────────────────────────────────────┼──────────┼──────────┤ │32. Колбасы, сосиски, сардельки вареные,│ │ │ │нарезанные и упакованные под вакуумом, в│ │ │ │условиях модифицированной атмосферы │ 5 │ суток │ ├──────────────────────────────────────────┼──────────┼──────────┤ │33. Продукты мясные вареные (окорока,│ │ │ │рулеты, свинина и говядина прессованные,│ │ │ │ветчина, бекон, мясо свиных голов│ │ │ │прессованное, баранина в форме) │ 72 │ часов │ ├──────────────────────────────────────────┼──────────┼──────────┤ │34. Продукты мясные вареные, нарезанные и│ │ │ │упакованные под вакуумом, в условиях│ │ │ │модифицированной атмосферы │ 5 │ суток │ ├──────────────────────────────────────────┼──────────┼──────────┤ │35. Колбасы ливерные, кровяные │ 48 │ часов │ ├──────────────────────────────────────────┼──────────┼──────────┤ │36. Колбасы, сосиски, сардельки вареные с│ │ │ │добавлением субпродуктов │ 48 │ часов │ ├──────────────────────────────────────────┼──────────┼──────────┤ │37. Колбасные изделия вареные из мяса│ │ │ │птицы (колбасы, мясные хлеба, рулеты,│ │ │ │сосиски, сардельки, ветчина и др.): │ │ │ │- высшего сорта │ 72 │ - " - │ │- первого сорта │ 48 │ - " - │ ├──────────────────────────────────────────┼──────────┼──────────┤ │38. Колбасные изделия вареные из мяса│ │ │ │птицы, упакованные под вакуумом, в│ │ │ │условиях модифицированной атмосферы │ 5 │ суток │ ├──────────────────────────────────────────┴──────────┴──────────┤ │ Рыба, нерыбные объекты промысла и продукты, вырабатываемые │ │ из них │ ├────────────────────────────────────────────────────────────────┤ │Полуфабрикаты рыбные │ ├──────────────────────────────────────────┬──────────┬──────────┤ │39. Рыба всех наименований охлажденная │ 48 │часов при │ │ │ │температу-│ │ │ │ре 0 - │ │ │ │(-2) град.│ │ │ │С │ ├──────────────────────────────────────────┼──────────┼──────────┤ │40. Филе рыбное │ 24 │ - " - │ │ │ │ 0 - (-2) │ │ │ │ град. С │ ├──────────────────────────────────────────┼──────────┼── Перейти на стр.1Перейти на стр.2Перейти на стр.3стр.4Перейти на стр.5Перейти на стр.6Перейти на стр.7Перейти на стр.8 |