Главная страница перейти на главную страницу Serti.ru Поиск законов и стандартов на сайте поиск документов Каталог документов каталог документов Добавить в избранное добавить сайт Serti.ru в избранное










goКодексы

goТехническое регулирование

goДокументы Правительства Москвы

goГТК России

goРоспатент

goГосстрой России

goТехнические комитеты

goКлассификаторы

goГосударственные стандарты России

goГосстандарт России

goГоскомэкология России

goГоскомсанэпиднадзор России

goГосгортехнадзор России

goМЧС России

goМинэнерго России

goМинтруд России

goМинтранс России

goВетеринарно-санитарные правила

goМинсельхоз России

goМинсвязи России

goМПС России

goМПР России

goСанПиН, ГН, МУК, ПДК, ОБУВ

goМинздрав России

goМВД России

goДокументы международных организаций

goПравила и порядки сертификации однородных видов продукции

goДокументы Системы сертификации ГОСТ Р

goОсновополагающие документы по сертификации

goДокументы Правительства Российской Федерации

goЗаконы Российской Федерации

goУтратили силу или отменены


        



антиокислитель  





E321 


Бутилгидрокситолуол,
"Ионол"          
(BUTYLATED HYDROXYTOLUENE)            



антиокислитель  





E322 


Лецитины, фосфатиды
(LECITHINS)       


антиокислитель, 
эмульгатор      





E323 


Аноксомер (ANOXOMER)                  


антиокислитель  





E325 


Лактат натрия (SODIUM
LACTATE)        


синергист       
антиокислителя, 
влагоудерживающий
агент,          
наполнитель     





E326 


Лактат калия (POTASSIUM
LACTATE)      


синергист       
антиокислителя, 
регулятор       
кислотности     





E327 


Лактат кальция (CALCIUM
LACTATE)      


регулятор       
кислотности,    
улучшитель муки и
хлеба           





E328 


Лактат аммония (AMMONIUM
LACTATE)     


регулятор       
кислотности,    
улучшитель муки и
хлеба           





E329 


Лактат магния, DL-                    
(MAGNESIUM LACTATE, DL-)              



регулятор       
кислотности,    
улучшитель      
муки и хлеба    





E330 


Лимонная кислота (CITRIC
ACID)        


регулятор       
кислотности,    
антиокислитель, 
комплексообразо-
ватель          





E331 


Цитраты натрия (SODIUM
CITRATES)      
(i) Цитрат натрия 1-замещенный        

(Sodium dihydrogen citrate)           

(ii) Цитрат натрия 2-замещенный       

(Disodium monohydrogen citrate)       

(iii) Цитрат натрия 3-замещенный      

(Trisodium citrate)                   



регулятор       
кислотности,    
эмульгатор,     
стабилизатор,   
комплексообразо-
ватель          





E332 


Цитраты калия (POTASSIUM
CITRATES)     
(i) Цитрат калия 2-замещенный         

(Potassium dihydrogen citrate)        

(ii) Цитрат калия 3-замещенный        

(Tripotassium citrate)                



регулятор       
кислотности,    
стабилизатор,   
комплексообразо-
ватель          





E333 


Цитраты кальция (CALCIUM
CITRATES)    


регулятор       
кислотности,    
стабилизатор    
консистенции,   
комплексообразо-
ватель          





E334 


Винная кислота, L(+)-                 
(TARTARIC ACID, L(+)-)                



регулятор        
кислотности,    
синергист       
антиокислителей,
комплексообразо-
ватель          





E335 


Тартраты натрия                       
(SODIUM TARTRATES)                    

(i) Тартрат натрия 1 -замещенный      

(Monosodium tartrate)                  
(ii) Тартрат натрия 2-замещенный      

(Disodium tartrate)                   



стабилизатор,   
комплексообразо-
ватель          





E336 


Тартраты калия                        
(POTASSIUM TARTRATES)                 

(i) Тартрат калия 1-замещенный        

(Monopotassium tartrate)              

(ii) Тартрат калия 2-замещенный       

(Dipotassium tartrate)                



стабилизатор,   
комплексообразо-
ватель          





E337 


Тартрат калия - натрия                
(POTASSIUM SODIUM TARTRATE)           



стабилизатор,   
комплексообразо-
ватель          





E338 


орто-Фосфорная кислота                
(ORTHOPHOSPHORIC ACID)                



регулятор       
кислотности,    
синергист       
антиокислителей 





E339 


Фосфаты натрия (SODIUM
PHOSPHATES)    
(i) орто-Фосфат натрия 1-замещенный   

(Monosodium orthophosphate)           

(ii) орто-Фосфат натрия 2-замещенный  

(Disodium orthophosphate)             

(iii) орто-Фосфат натрия 3-замещенный 

(Trisodium orthophosphate)             


регулятор       
кислотности,    
эмульгатор,     
текстуратор,    
влагоудерживающий
агент,          
стабилизатор,   
комплексообразо-
ватель          





E340 


Фосфаты калия                         
(POTASSIUM PHOSPHATES)                

(i) орто-Фосфат калия 1-замещенный    

(Monopotassium orthophosphate)        

(ii) орто-Фосфат калия 2-замещенный   

(Dipotassium orthophosphate)          

(iii) орто-Фосфат калия 3-замещенный  

(Tripotassium orthophosphate)         



регулятор        
кислотности,    
эмульгатор,     
влагоудерживающий
агент,          
стабилизатор,   
комплексообразо-
ватель          





E341 


Фосфаты кальция                       
(CALCIUM PHOSPHATES)                  

(i) орто-Фосфат кальция 1-замещенный  

(Monocalcium orthophosphate)          

(ii) орто-Фосфат кальция 2-замещенный 

(Dicalcium orthophosphate)            

(iii) орто-Фосфат кальция 3-замещенный
(Tricalcium orthophosphate)           



регулятор       
кислотности,    
улучшитель      
муки и хлеба,   
стабилизатор,   
отвердитель,    
текстуратор,    
разрыхлитель,   
добавка,        
препятствующая  
слеживанию и    
комкованию,     
влагоудерживающий
агент           





E342 


Фосфаты аммония                       
(AMMONIUM PHOSPHATES)                 

(i) орто-Фосфат аммония 1-замещенный  

(Monoammonium orthophosphate)         

(ii) орто-Фосфат аммония 2-замещенный 

(Diammonium orthophosphate)           



регулятор       
кислотности,    
улучшитель      
муки и хлеба     





E343 


Фосфаты магния                        
(MAGNESIUM PHOSPHATES)                

(i) орто-Фосфат магния 1-замещенный   

(Monomagnesium orthophosphate)        

(ii) орто-Фосфат магния 2-замещенный  

(Dimagnesium orthophosphate)          

(iii) орто-Фосфат магния 3-замещенный 

(Trimagnesium orthophosphate)         



регулятор       
кислотности,    
добавка,        
препятствующая  
слеживанию и    
комкованию      





E345 


Цитрат магния (MAGNESIUM
CITRATE)     


регулятор       
кислотности     





E349 


Малат аммония (AMMONIUM
MALATE)       


регулятор       
кислотности     





E350 


Малаты натрия (SODIUM
MALATES)        
(i) Малат натрия 1-замещенный         

(Sodium hydrogen malate)              

(ii) Малат натрия (Sodium malate)     



регулятор       
кислотности,    
влагоудерживающий
агент           





E351 


Малаты калия                          
(POTASSIUM MALATES)                   

(i) Малат калия 1-замещенный          

(Potassium hydrogen malate)           

(ii) Малат калия (Potassium malate)   



регулятор       
кислотности     





E352 


Малаты кальция (CALCIUM
MALATES)      
(i) Малат кальция 1-замещенный        

(Calcium hydrogen malate)             

(ii) Малат кальция (Calcium malate)   



регулятор       
кислотности     





E353 


мета-Винная кислота                   
(METATARTARIC ACID)                   



регулятор       
кислотности     





E354 

Перейти на стр.1Перейти на стр.2Перейти на стр.3Перейти на стр.4Перейти на стр.5Перейти на стр.6Перейти на стр.7Перейти на стр.8Перейти на стр.9Перейти на стр.10Перейти на стр.11Перейти на стр.12Перейти на стр.13Перейти на стр.14Перейти на стр.15Перейти на стр.16Перейти на стр.17Перейти на стр.18Перейти на стр.19Перейти на стр.20Перейти на стр.21Перейти на стр.22Перейти на стр.23Перейти на стр.24Перейти на стр.25Перейти на стр.26Перейти на стр.27Перейти на стр.28Перейти на стр.29Перейти на стр.30Перейти на стр.31Перейти на стр.32Перейти на стр.33Перейти на стр.34Перейти на стр.35Перейти на стр.36Перейти на стр.37Перейти на стр.38Перейти на стр.39Перейти на стр.40Перейти на стр.41Перейти на стр.42Перейти на стр.43Перейти на стр.44Перейти на стр.45Перейти на стр.46Перейти на стр.47Перейти на стр.48Перейти на стр.49Перейти на стр.50Перейти на стр.51Перейти на стр.52Перейти на стр.53Перейти на стр.54Перейти на стр.55Перейти на стр.56Перейти на стр.57Перейти на стр.58Перейти на стр.59Перейти на стр.60Перейти на стр.61Перейти на стр.62Перейти на стр.63Перейти на стр.64Перейти на стр.65Перейти на стр.66Перейти на стр.67Перейти на стр.68Перейти на стр.69Перейти на стр.70Перейти на стр.71Перейти на стр.72Перейти на стр.73Перейти на стр.74Перейти на стр.75Перейти на стр.76Перейти на стр.77Перейти на стр.78Перейти на стр.79Перейти на стр.80Перейти на стр.81Перейти на стр.82Перейти на стр.83Перейти на стр.84Перейти на стр.85Перейти на стр.86Перейти на стр.87Перейти на стр.88Перейти на стр.89Перейти на стр.90Перейти на стр.91Перейти на стр.92Перейти на стр.93Перейти на стр.94Перейти на стр.95Перейти на стр.96Перейти на стр.97Перейти на стр.98Перейти на стр.99Перейти на стр.100Перейти на стр.101Перейти на стр.102Перейти на стр.103Перейти на стр.104Перейти на стр.105Перейти на стр.106Перейти на стр.107Перейти на стр.108Перейти на стр.109Перейти на стр.110Перейти на стр.111Перейти на стр.112Перейти на стр.113Перейти на стр.114Перейти на стр.115Перейти на стр.116Перейти на стр.117Перейти на стр.118Перейти на стр.119Перейти на стр.120Перейти на стр.121Перейти на стр.122Перейти на стр.123Перейти на стр.124Перейти на стр.125Перейти на стр.126Перейти на стр.127Перейти на стр.128Перейти на стр.129Перейти на стр.130Перейти на стр.131Перейти на стр.132Перейти на стр.133Перейти на стр.134Перейти на стр.135Перейти на стр.136Перейти на стр.137Перейти на стр.138Перейти на стр.139Перейти на стр.140Перейти на стр.141Перейти на стр.142Перейти на стр.143Перейти на стр.144Перейти на стр.145Перейти на стр.146Перейти на стр.147Перейти на стр.148Перейти на стр.149Перейти на стр.150Перейти на стр.151Перейти на стр.152Перейти на стр.153Перейти на стр.154Перейти на стр.155Перейти на стр.156Перейти на стр.157Перейти на стр.158Перейти на стр.159Перейти на стр.160Перейти на стр.161Перейти на стр.162Перейти на стр.163Перейти на стр.164Перейти на стр.165Перейти на стр.166Перейти на стр.167Перейти на стр.168Перейти на стр.169Перейти на стр.170Перейти на стр.171стр.172Перейти на стр.173Перейти на стр.174Перейти на стр.175Перейти на стр.176Перейти на стр.177Перейти на стр.178Перейти на стр.179Перейти на стр.180Перейти на стр.181Перейти на стр.182