valign=top>
 


8 - диоктофим       




 


 


9 - гнатостом       




 


 


10 - сулькаскарисов 




 


 


11 - эхиноцефалусов 




 

 

 

 

 

Приложение 7

к СанПиН 2.3.2.1078-01,

утвержденным

Постановлением

Главного государственного

санитарного врача

Российской Федерации

от 14 ноября 2001 г. N 36

 

ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ,

НЕ ОКАЗЫВАЮЩИЕ ВРЕДНОГО ВОЗДЕЙСТВИЯ

НА ЗДОРОВЬЕ ЧЕЛОВЕКА ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ

ДЛЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ

 

(в ред. Дополнения N 2, утв. Постановлением
Главного

государственного санитарного врача РФ от
15.04.2003 N 41)

 




Индекс


Название пищевых
добавок       
(с указанием латинской прописи)   


Технологические
функции    





1   


2                  


3       





E100 


Куркумины (CURCUMINS)                 
(i) Куркумин (Curcumin)               

Натуральный краситель  из Curcuma
longa
и других видов                        

(ii) Турмерик (Turmeric)              

Турмерик - порошок корневища куркумы  



краситель       





E101 


Рибофлавины
(RIBOFLAVINS)             
(i) Рибофлавин (Riboflavin)           

(ii) Натриевая соль рибофлавин 5-фосфат
(Riboflavin 5-phosphate sodium)       



краситель       





E102 


Тартразин (TARTRAZINE)                


краситель       





E103 


Алканет, Алканин
(ALKANET)            


краситель       





E104 


Желтый хинолиновый                    
(QUINOLINE YELLOW)                    



краситель       





E107 


Желтый 2G(YELLOW 2G)                   


краситель       





E110 


Желтый "солнечный
закат"              
(SUNSET YELLOW FCF)                   



краситель       





E120 


Кармины (CARMINES)                    


краситель       





E122 


Азорубин, Кармуазин
(AZORUBINE)       


краситель        





E124 


Понсо 4R, Пунцовый 4R
(PONCEAU 4R)    


краситель       





E128 


Красный 2G (RED 2G)                   


краситель       





E129 


Красный очаровательный
АС             
(ALLURA RED AC)                       



краситель       





E131 


Синий патентованный V                 
(PATENT BLUE V)                       



краситель       





E132 


Индигокармин
(INDIGOTINE)             


краситель       





E133 


Синий блестящий FCF                   
(BRILLIANT BLUE FCF)                  



краситель        





E140 


Хлорофилл
(CHLOROPHYLL)               


краситель       





E141 


Хлорофилла медные
комплексы           
(COPPER CHLOROPHYLLS)                 

(i) Хлорофилла комплекс медный        

(Chlorophyll copper complex)          

(ii) Медного   комплекса   хлорофиллина
натриевая и калиевая соли             

(Chlorophyllin copper  complex,  sodium
and potassium salts)                  



краситель       





E142 


Зеленый S (GREEN S)                   


краситель       





E143 


Зеленый прочный FCF                   
(FAST GREEN FCF)                      



краситель       





E150a


Сахарный колер I
простой              
(CARAMEL I - Plain)                   



краситель       





E150b


Сахарный колер    II,  
полученный   по
"щелочно-сульфитной" технологии       
(CARAMEL II - Caustic sulphite process)


краситель       





E150c


Сахарный колер   III,  
полученный   по
"аммиачной" технологии                
(CARAMEL III - Ammonia process)       



краситель       





E150d


Сахарный колер    IV,  
полученный   по
"аммиачно-сульфитной" технологии      
(CARAMEL IV - Ammonia-sulphite        

process)                              



краситель       





E151 


Черный блестящий PN                   
(BRILLIANT BLACK PN)                  



краситель       





E152 


Уголь (CARBON BLACK
(hydrocarbon))    


краситель       





E153 


Уголь растительный                    
(VEGETABLE CARBON)                    



краситель       





E155 


Коричневый HT (BROWN
HT)              


краситель       





E160a


Каротины (CAROTENES)                  
(i) бета - Каротин синтетический      

(Beta - carotene synthetic)           

(ii) Экстракты   натуральных  каротинов
(NATURAL EXTRACTS)                    



краситель       





E160b


Аннато экстракты (ANNATO
EXTRACTS)    


краситель       





E160c


Маслосмолы паприки                    
(PAPRIKA OLEORESINS)                  



краситель       





E160d


Ликопин (LYCOPENE)                    


краситель       





E160e


бета - Апокаротиновый
альдегид        
(BETA - APO - CAROTENAL)              



краситель       





E160f


бета-Апо-8-каротиновой
кислоты        
метиловый или этиловый эфиры          

(BETA-APO-8'-CAROTENOIC ACID,         

METHYL OR ETHYL ESTER)                



краситель       





E161a


Флавоксантин (FLAVOXANTHIN)           


краситель       





E161b


Лютеин (LUTEIN)                       


краситель       





E161c


Криптоксантин
(KRYPTOXANTHIN)         


краситель       





E161d


Рубиксантин
(RUBIXANTHIN)