|
Кодексы Техническое регулирование Документы Правительства Москвы ГТК России Роспатент Госстрой России Технические комитеты Классификаторы Государственные стандарты России Госстандарт России Госкомэкология России Госкомсанэпиднадзор России Госгортехнадзор России МЧС России Минэнерго России Минтруд России Минтранс России Ветеринарно-санитарные правила Минсельхоз России Минсвязи России МПС России МПР России СанПиН, ГН, МУК, ПДК, ОБУВ Минздрав России МВД России Документы международных организаций Правила и порядки сертификации однородных видов продукции Документы Системы сертификации ГОСТ Р Основополагающие документы по сертификации Документы Правительства Российской Федерации Законы Российской Федерации Утратили силу или отменены |
ным грибом может быть спутан 1 2 3 4 1. Желчный гриб Tylopilus felleus (Fr.) Karst. Шляпка буроватая, мякоть белая, горь- кая, трубочки белые или грязно - розо- вые, сеточка на нож- ке черно - бурая. Споры неровно - ве- ретеновидные, глад- кие, слабо - бурова- то - розовые, 12 - 14 x 4 - 5 мк Белый гриб, под- березовик, поль- ский гриб 2. Перечный гриб Suillus piperatus (Fr.) O. Kuntze Шляпка буроватая, мякоть с желтовато - кремовым оттенком, перечно - едкая, на изломе краснеет, трубочки и ножка вверху красноватые, ножка к основанию суженая. Споры удли- ненно - эллипсои- дальные, гладкие, желтовато - бурова- тые, 6 - 10 x 3 мк Моховики, масля- та, решетник 3. Сатанинский гриб Boletus satanas Lenz. Шляпка беловатая, сероватая, гладкая или бархатистая, ги- менофор сначала жел- товатый, позднее желто - оливковый. Поры трубочек снача- ла желтые, затем оранжевые, карминно - красные, с возрас- том красно - оливко- вые или красно - бу- рые, при надавлива- нии синеющие. Ножка клубневидно - утол- щенная, желтовато - красноватая, в сред- ней части карминно - красная, с хорошо выраженным красным сетчатым рисунком. Мякоть светлая или желтоватая, в ножке красноватая, на раз- резе голубеющая, с неприятным запахом Дубовик (поддуб- ник) 4. Мухоморы (белый, по- ганковидный, желто - зеленый, порфировый, пантерный, красный) Amanita virosa Secr. A. citrina S.F. Gray (A. mappa Lasch Quel.) A. pantherina (Fr.) Secr. A. muscaria (Fr.) Hooker Шляпка зеленоватая, белая, лимонно - желтая или серая с фиолетово - пурпур- ным оттенком (лос- кутки могут быть смыты или стерты); мякоть белая; плас- тинки белые, широ- кие; ножка белая или с сероватым оттен- ком, с кольцом ввер- ху и мешковидной оберткой на основа- нии. Споры бесцвет- ные, шаровидные или овальные, с крупной каплей масла, глад- кие, 8 - 11 мк Шампиньоны, сы- роежки блеклой, буроватой, серо- ватой, зеленова- той окраски 5. Волоконницы Inocybe geophylla (Fr.) Kumm. I. patouillardii Bres. I. rimosa (Fr.) Kumm. Шляпка конически за- остренная, радиально - волокнисто - че- шуйчатая, грязно - беловатая, желто - или серо - бурая; мякоть с тяжелым земляным или редеч- ным запахом; плас- тинки буроватые, с мелко зазубренным или тонкоопушенным краем; ножка про- дольно - волокнис- тая. Споры бурые с выворотами Сыроежки, окрас- ка, как у преды- дущих; рядовка серая 6. Гебелома, ложный ва- луй Hebeljma crustiniformes (St. Amans) Quel. Шляпка слизистая, более или менее бу- роватая, край не- рубчатый; мякоть бе- ловатая, горькая, с запахом редьки или хрена; пластинки бу- роватые, с капелька- ми влаги или пятнис- тые. Споры яйцевид- ные, шероховатые, желтовато - бурова- тые, 10 - 12 x 5 мк Те же виды; тол- стушка, валуй 7. Ложноопенок, гифолома (кирпично - красный и серно - желтый) Hypholoma sublateri- tium (Fr.) Quel. (Naetaloma sublateri- tium (Fr.) Karst.) H. fasciculare (Fr.) Kumm. (N. fasciculare (Fr.) Karst.) Шляпка кирпично - красная или серно - желтая; мякоть горь- кая, с неприятным запахом, желтоватая; пластинки оливково - или зеленовато - черно - бурые; ножка волокнистая, с во- локнистым прижатым кольцом. Споры яйце- видные, гладкие, фи- олетово - бурые, 6 - 8 x 3 - 5 мк Опенок осенний 8. Рядовка мыльная Tricholoma saponaceum (Fr.) Kummer Шляпка гладкая, лип- кая, с черноватыми волокнами, неровной, с размытыми пятнами окраски, грязно - зеленовато - бурая; мякоть и пластинки на изломе слегка ро- зовеющие; запах неп- риятный: хозяйствен- ного мыла Сыроежки подоб- ной окраски, ря- довка серая 9. Рядовка заостренная T. virgatum (Fr.) Kummer Шляпка коническая или распростертая, с острым бугорком, ра- диально - волокнис- тая, дымчато - се- рая; мякоть белая, жгуче - горькая, ножка беловатая или сероватая; пластинки сероватые. Споры ши- рокоэллипсоидальные, гладкие, бесцветные, 6 - 8 x 5 - 6 мк Те же виды 10. Рядовка серно - жел- тая T. sulphureum (Fr.) Kummer Шляпка и ножка ярко окрашенные, серно - желтые, мякоть с неприятным запахом, горькая Зеленушка 11. Рядовка бело - корич- невая T. alborunneum (Fr.) Kumm. (T. striftum (Quell) Sacc.) Шляпка выпуклая, за- тем плоская с буг- ром. Кожица слизис- тая, липкая, кашта- ново - коричневая. Пластинки приросшие, белые с красноватыми пятнами. Мякоть бе- лая, под кожицей красновато - бурая. Ножка коричневатая, вверху у пластинок белая Сыроежки подоб- ной окраски 12. Рядовка белая T. album (Fr.) Kumm. Шляпка сначала вы- пуклая, затем рас- простертая, часто с большим бугром в центре, с широким волнистым краем, кремово - белая, в центре слегка буро- ватая или сероватая. Пластинки белые, частые, широкие, вы- емчатые. Мякоть бе- лая, толстая, волок- нистая. Ножка белая, упругая, утолщенная в основании, с лег- ким мучнистым нале- том вверху Те же виды 13. Бледная поганка Amanita phalloides (Fr.) Secr. Шляпка зеленоватая, пластинки белые, иногда с зеленоватым оттенком, мякоть на изломе белая, без грибного запаха, ножка имеет влага- лищную сумку Шампиньон, сы- роежки сходной окраски 14. Шампиньоны желтокожий Agaricus xanthodermus Gen. Шляпка мясистая, бе- лая, беловато - бу- роватая, при надав- ливании желтеет, гладкая, сухая, иногда по краю раст- рескивается. Плас- тинки тонкие, снача- ла белые или розо- вые, при созревании коричневые. Мякоть буровато - белая, ближе к основанию желтоватая, во взду- тии ножки - оранже- вая, имеет неприят- ный запах карболовой кислоты Шампиньон 15. Ложная лисичка Clitocybe aurantiaca (Fr.) Stud. (Hydrophoropsis aurantiaca (Fr.) Maire) Шляпка оранжевая или охристая, с возрас- том беловато - рыже- ватая, пластинки частые, толстые, од- ного цвета со шляп- кой Лисичка 16. Говорушка восковатая, сероватая C. cerussata (Fr.) Gill. Шляпка сначала вы- пуклая, затем полу- распростертая, со слегка прижатым гор- бовидным центром и волнистым краем, грязно - белая, гиг- рофанная с концент- рическими водянисты- ми кругами. Мякоть белая, утолщенная в центре. Пластинки узкие, частые, нис- ходящие по ножке. Ножка ровная или слегка утолщенная внизу, гладкая, у основания слегка пу- шистая Рядовка серая (дуплянка серая) 17. Говорушка беловатая C. dealbata (Fr.) Kumm. Шляпка беловатая, иногда с неясными сероватыми зонами по краю, сухая, блестя- щая, гладкая. Мякоть тонкая белая, плас- тинки частые, узкие, сероватые или бело- ватые. Ножка ровная, слегка утолщенная у основания, одного цвета со шляпкой, реже со слабо - ро- зоватым оттенком Те же виды 18. Чешуйчатка обыкновен- ная Pholiota squarrosa (Muller: Fr.) Kummer syn. Dryophila squarrosa (Muller: Fr.) Quel. Буровато - охристая, по краю бледно - Перейти на стр.1Перейти на стр.2Перейти на стр.3Перейти на стр.4Перейти на стр.5Перейти на стр.6Перейти на стр.7стр.8Перейти на стр.9 |