 ïåðåéòè íà ãëàâíóþ ñòðàíèöó Serti.ru
|
 ïîèñê äîêóìåíòîâ
|
 êàòàëîã äîêóìåíòîâ
|
 äîáàâèòü ñàéò Serti.ru â èçáðàííîå
|
|
| |
 ÊîäåêñûÒåõíè÷åñêîå ðåãóëèðîâàíèåÄîêóìåíòû Ïðàâèòåëüñòâà ÌîñêâûÃÒÊ ÐîññèèÐîñïàòåíòÃîññòðîé ÐîññèèÒåõíè÷åñêèå êîìèòåòûÊëàññèôèêàòîðûÃîñóäàðñòâåííûå ñòàíäàðòû ÐîññèèÃîññòàíäàðò ÐîññèèÃîñêîìýêîëîãèÿ ÐîññèèÃîñêîìñàíýïèäíàäçîð ÐîññèèÃîñãîðòåõíàäçîð ÐîññèèÌ×Ñ ÐîññèèÌèíýíåðãî ÐîññèèÌèíòðóä ÐîññèèÌèíòðàíñ ÐîññèèÂåòåðèíàðíî-ñàíèòàðíûå ïðàâèëàÌèíñåëüõîç ÐîññèèÌèíñâÿçè ÐîññèèÌÏÑ ÐîññèèÌÏÐ ÐîññèèÑàíÏèÍ, ÃÍ, ÌÓÊ, ÏÄÊ, ÎÁÓÂÌèíçäðàâ ÐîññèèÌÂÄ ÐîññèèÄîêóìåíòû ìåæäóíàðîäíûõ îðãàíèçàöèéÏðàâèëà è ïîðÿäêè ñåðòèôèêàöèè îäíîðîäíûõ âèäîâ ïðîäóêöèèÄîêóìåíòû Ñèñòåìû ñåðòèôèêàöèè ÃÎÑÒ ÐÎñíîâîïîëàãàþùèå äîêóìåíòû ïî ñåðòèôèêàöèèÄîêóìåíòû Ïðàâèòåëüñòâà Ðîññèéñêîé ÔåäåðàöèèÇàêîíû Ðîññèéñêîé ÔåäåðàöèèÓòðàòèëè ñèëó èëè îòìåíåíû |
│ │ãîòîâíîñòè │ │ │ ├─────────────────────────────────┼────────────┼──────────┼─────────┤ │ 1 │ 2 │ 3 │ 4 │ ├─────────────────────────────────┼────────────┼──────────┼─────────┤ │Ðåñòîðàíû: │ │ │ │ │- íà 50 ìåñò │ 70 │ 75 │ 80 │ │ │ │ │ │ │- íà ïîñëåäóþùåå ìåñòî ñâûøå 50 │ 0,33 │ 0,41 │ 0,52 │ │ │ │ │ │ │- íà 100 ìåñò │ 90 │ 92 │ 95 │ │ │ │ │ │ │- íà ïîñëåäóþùåå ìåñòî ñâûøå 100 │ 0,3 │ 0,37 │ 0,47 │ │ │ │ │ │ │Ñòîëîâûå îáùåäîñòóïíûå: │ │ │ │ │ │ │ │ │ │- íà 50 ìåñò │ 37 │ 40 │ 50 │ │ │ │ │ │ │- íà ïîñëåäóþùåå ìåñòî ñâûøå 50 │ 0,26 │ 0,3 │ 0,36 │ │ │ │ │ │ │Êàôå, çàêóñî÷íûå, êàôå - │ │ │ │ │ìîëîäåæíûå, êàôå - ìîëî÷íûå, │ │ │ │ │êàôå - äåòñêèå <*>: │ │ │ │ │ │ │ │ │ │- íà 50 ìåñò │ 22/24 │ 22/24 │ - │ │ │ │ │ │ │- íà ïîñëåäóþùåå ìåñòî ñâûøå 50 │ 0,26/0,3 │ 0,26/0,3 │ - │ │ │ │ │ │ │- íà 200 ìåñò │ 62/68 │ 62/68 │ - │ │ │ │ │ │ │- íà ïîñëåäóþùåå ìåñòî ñâûøå 200 │ 0,15/0,17 │ 0,15/0,17│ - │ │ │ │ │ │ │Êàôå - àâòîìàòû: │ │ │ │ │ │ │ │ │ │- íà 75 ìåñò │ 28 │ 28 │ - │ │ │ │ │ │ │- íà ïîñëåäóþùåå ìåñòî ñâûøå 75 │ 0,21 │ 0,21 │ 0,21 │ │ │ │ │ │ │Êàôå - ìîðîæåíîå: │ │ │ │ │ │ │ │ │ │- íà 50 ìåñò │ 18 │ 18 │ - │ │ │ │ │ │ │- íà ïîñëåäóþùåå ìåñòî ñâûøå 50 │ 0,16 │ 0,16 │ │ │ │ │ │ │ │Êàôå - êîíäèòåðñêèå: │ │ │ │ │ │ │ │ │ │- íà 50 ìåñò │ 20 │ 20 │ - │ │ │ │ │ │ │- íà ïîñëåäóþùåå ìåñòî ñâûøå 50 │ 0,2 │ 0,2 │ - │ │ │ │ │ │ │Ïèâíûå áàðû <**>: │ │ │ │ │ │ │ │ │ │- íà 50 ìåñò │ 46/43 │46/43 │ 46/43 │ │ │ │ │ │ │- íà ïîñëåäóþùåå ìåñòî ñâûøå 50 │ 0,4 │ 0,4 │ 0,4 │ │ │ │ │ │ │Ïèðîæêîâûå, ÷åáóðå÷íûå, │ │ │ │ │ïåëüìåííûå, ïîí÷èêîâûå, │ │ │ │ │ñîñèñî÷íûå: │ │ │ │ │ │ │ │ │ │- íà 50 ìåñò │ - │ 10 │ - │ │ │ │ │ │ │- íà ïîñëåäóþùåå ìåñòî ñâûøå 50 │ - │ 0,2 │ - │ │ │ │ │ │ │Øàøëû÷íûå: │ │ │ │ │ │ │ │ │ │- íà 50 ìåñò │ - │ 12 │ - │ │ │ │ │ │ │- íà ïîñëåäóþùåå ìåñòî ñâûøå 50 │ - │ 0,24 │ - │ │ │ │ │ │ │Áóòåðáðîäíûå <***>: │ │ │ │ │ │ │ │ │ │- íà 25 ìåñò │ 24 │ 24 │ - │ │ │ │ │ │ │- íà ïîñëåäóþùåå ìåñòî ñâûøå 25 │ 0,24 │ 0,24 │ - │ │ │ │ │ │ │Áàðû äíåâíûå <***>: │ │ │ │ │ │ │ │ │ │- íà 25 ìåñò │ 22 │ 22 │ - │ │ │ │ │ │ │- íà ïîñëåäóþùåå ìåñòî ñâûøå 25 │ 0,28 │ 0,28 │ - │ │ │ │ │ │ │Áàðû íî÷íûå <***>: │ │ │ │ │ │ │ │ │ │- íà 50 ìåñò │ 35 │ 35 │ - │ │ │ │ │ │ │- íà ïîñëåäóþùåå ìåñòî ñâûøå 50 │ 0,3 │ 0,3 │ - │ └─────────────────────────────────┴────────────┴──────────┴─────────┘ --------------------------------- <*> Çíà÷åíèÿ â ÷èñëèòåëå - ïðè ñàìîîáñëóæèâàíèè, â çíàìåíàòåëå - ïðè îáñëóæèâàíèè îôèöèàíòàìè. <**>  ÷èñëèòåëå - ïðè õðàíåíèè ïèâà â èçîòåðìè÷åñêèõ åìêîñòÿõ, â çíàìåíàòåëå - â áî÷êàõ. <***> Ïëîùàäè äàíû íà âñå ãðóïïû ïðîèçâîäñòâåííî - áûòîâûõ ïîìåùåíèé (ñì. ïðèëîæåíèå 7). Ïðèëîæåíèå 10 ê ÌÃÑÍ 4.14-98 ÐÀÇÂÅÐÍÓÒÛÉ ÏÅÐÅ×ÅÍÜ ÑËÓÆÅÁÍÎ - ÁÛÒÎÂÛÕ ÏÎÌÅÙÅÍÈÉ ┌────────────────────────┬──────┬──────────────────────────────┬────────┬────────────────────┬────────┐ │ Ïîìåùåíèÿ │Ðåñòî-│ Êàôå │Ñòîëîâàÿ│ Çàêóñî÷íàÿ │ │ │ │ðàí ├──────┬─────────┬──────┬──────┤ ├───────┬──────┬─────┤ Áàð │ │ │ │îáùåãî│ìîëîäåæ- │êàôå -│êàôå -│ │îáùåãî │ñïåöè-│áûñò-│ │ │ │ │òèïà │íîå, │êîíäè-│ìîðî- │ │òèïà │àëèçè-│ðîãî │ │ │ │ │ │äåòñêîå, │òåð- │æåíîå │ │ │ðîâàí-│îáñëó- │ │ │ │ │ìîëî÷íîå │ñêàÿ │ │ │ │íàÿ │æèâà-│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │íèÿ │ │ ├────────────────────────┼──────┼──────┼─────────┼──────┼──────┼────────┼───────┼──────┼─────┼────────┤ │ 1 │ 2 │ 3 │ 4 │ 5 │ 6 │ 7 │ 8 │ 9 │ 10 │ 11 │ ├────────────────────────┼────── Ïåðåéòè íà ñòð.1Ïåðåéòè íà ñòð.2Ïåðåéòè íà ñòð.3Ïåðåéòè íà ñòð.4Ïåðåéòè íà ñòð.5Ïåðåéòè íà ñòð.6Ïåðåéòè íà ñòð.7Ïåðåéòè íà ñòð.8Ïåðåéòè íà ñòð.9Ïåðåéòè íà ñòð.10Ïåðåéòè íà ñòð.11Ïåðåéòè íà ñòð.12Ïåðåéòè íà ñòð.13Ïåðåéòè íà ñòð.14Ïåðåéòè íà ñòð.15ñòð.16Ïåðåéòè íà ñòð.17Ïåðåéòè íà ñòð.18Ïåðåéòè íà ñòð.19Ïåðåéòè íà ñòð.20Ïåðåéòè íà ñòð.21 |