емных этажах, не
предназначенных для эвакуации людей, допускается 1:1,5.

Уклон пандусов на
путях передвижения людей следует принимать не более 1:6, а на путях
передвижения инвалидов - 1:12 (в торговых залах и при входе в магазин).

 

Лифты

 

<*> 3.55.
Грузоподъемность рузовых лифтов и габариты кабин устанавливаются заданием на
проектирование с учетом классификационных групп магазинов (приложение 2) и
средств механизации, предусматриваемых для разгрузки и загрузки лифтов.

Минимально
необходимое число грузовых лифтов следует определять с учетом расчета
грузопотоков.

<*> 3.56. Перед
входами в грузовые лифты на каждом этаже следует предусматривать площадки для
разгрузки (далее - разгрузочные зоны), равные не менее Ш x Г (приложение 6).

Разгрузочные зоны не
включаются в состав минимальной нормируемой площади группы помещений для приема,
хранения и подготовки товаров к продаже.

<*> 3.57.
Выходы из лифтов в подземном и цокольном этажах должны быть предусмотрены через
тамбур - шлюзы (с габаритами, равными Ш x Г согласно п. 3.56) с устройством
подпора воздуха при пожаре. Тамбур - шлюзы следует ограждать противопожарными
перегородками, а их двери следует предусматривать противопожарными с
уплотнениями в притворах.

Внутреннюю
поверхность двери тамбур - шлюза (со стороны лифтовой шахты) допускается
выполнять из горючих материалов.

<*> 3.58. Для
вертикальной технологической связи между помещениями магазина допускается
применение малых грузовых лифтов грузоподъемностью от 100 до 250 кг, при этом в
глухой шахте допускается не более 14 остановок.

При установке малого
грузового лифта с 2 остановками в металлокаркасной шахте (поставляемой в
комплекте с лифтом) на высоту подъема не более 5,2 м на надземных этажах
устройство ограждающих противопожарных перегородок и перекрытий не требуется.
При расположении первой остановки малого грузового лифта в металлокаркасной
шахте в подземном или цокольном этажах выход из лифта следует предусматривать
через тамбур - шлюз с учетом требований п. 3.56.

<*> 3.59. При
расположении торговых залов на трех и более этажах следует предусматривать
установку пассажирских лифтов.

Число и
грузоподъемность пассажирских лифтов следует определять с учетом расчета
пассажиропотоков.

При размещении
торгового зала площадью 1000 кв. м и более на четвертом этаже и выше следует,
как правило, устанавливать эскалаторы. Допускается по заданию на проектирование
установка пассажирских лифтов или эскалаторов в магазинах меньшей этажности, а
также при площади торговых залов менее 1000 кв. м.

<*> 3.60. В
магазинах с торговыми залами, расположенными в двух и более уровнях, следует
устанавливать не менее одного пассажирского лифта с глубиной кабины не менее
2,1 м, предназначенного для перемещения инвалидов, в том числе колясочников
(согласно требованиям ВСН 62-91*).

<*> 3.61. При
необходимости остановок пассажирских лифтов в подземных или цокольном этажах
двери шахт лифтов должны выходить в тамбур - шлюзы (с габаритами не менее
нормируемых для площадок перед пассажирскими лифтами), огражденные
противопожарными перегородками. Двери тамбур - шлюзов следует предусматривать
противопожарными с уплотнениями в притворах.

<*> 3.62. При наличии перепадов уровней
(отметок) торговых залов магазинов менее высоты этажа и невозможности
устройства пандусов следует предусматривать специальные подъемники для
инвалидов (в том числе колясочников), перемещающиеся вертикально или наклонновдоль
лестничного марша. При этом ширина платформы подъемника должна быть не менее
0,9 м, а глубина - не менее 1,2 м.

<*> 3.63.
Машинные отделения лифтов и грузоподъемники магазинов не допускается
располагать непосредственно под жилыми помещениями.

 

Мусороудаление
и пылеуборка

 

<*> 3.64. Для
контейнеров с мусором следует предусматривать на территории магазина
хозяйственную площадку с твердым покрытием, располагаемую в пределах
хозяйственного двора или в габаритах здания. (абзац в ред. постановления
Правительства Москвы от 07.12.1999 N 1128)

Мусоропроводы (при
отсутствии пневматической или вакуумной системы мусороудаления) следует
предусматривать в пятиэтажных магазинах. Необходимость устройства
мусоропроводов в магазинах меньшей этажности определяется заданием на
проектирование.

Для магазинов, не
оборудованных мусоропроводами, по заданию на проектирование и с учетом
приложений 12 и 13 следует предусматривать: мусоросборную камеру, помещение для
прессования бумажных отходов, камеру для хранения пищевых отходов. Требования к
инженерному обеспечению данных помещений следует предусматривать с учетом
раздела 5. (в ред. постановления Правительства Москвы от 07.12.1999 N 1128)

<*> 3.65. Ствол
мусоропровода:

- должен быть
воздухонепроницаемым и звукоизолированным от строительных конструкций,
выполняться из труб, изготовленных из экологически чистых материалов,
отвечающих противопожарным требованиям и подтвержденных сертификатами завода -
изготовителя;

- должен иметь, кроме
основного набора комплектующих (клапанов, шибера, хомутов, дефлекторов),
зачистное устройство, систему промывки, отсекающее устройство;

- не должен примыкать
к жилым помещениям и к служебным помещениям с постоянным пребыванием людей.

<*> 3.66.
Мусоросборная камера должна размещаться непосредственно под стволом
мусоропровода, иметь самостоятельный выход с открывающейся наружу дверью,
изолированный от входа в здание глухой стеной (экраном), и должна быть
ограждена противопожарными перегородками 1-го типа (EI 45) и перекрытиями 2-го
типа (EI 60). (в ред. постановления Правительства Москвы от 07.12.1999 N 1128)

Размеры мусоросборной
камеры в плане следует принимать не менее 2,0 x 1,5 м, а высоту камеры в свету
- не менее 1,95 м. При наличии коридора, ведущего к мусоросборной камере, его
ширина, как правило, должна быть не менее 1,3 м.

В мусоросборной
камере необходимо предусматривать установку спринклерного оросителя.

Отметка пола
мусоросборной камеры должна быть выше уровня тротуара или прилегающей проезжей
части дороги в пределах от 0,05 до 0,1 м. Допускается размещение мусоросборной
камеры на другом уровне при механизации мусороудаления.

Мусоросборную камеру
не допускается располагать под жилыми комнатами или смежно с ними, а также под
помещениями иного назначения с постоянным пребыванием людей.

<*> 3.67.
Централизованную или комбинированную систему вакуумной пылеуборки следует
предусматривать в магазинах торговой площадью 6500 кв. м и более. Необходимость
систем пылеуборки в магазинах меньшей торговой площади устанавливается заданием
на проектирование.

<*> 3.68. При
проектировании комбинированной системы вакуумной пылеуборки радиус обслуживания
одним приемным клапаном должен быть не более 50 м.

3.69. При отсутствии
централизованной или комбинированной пылеуборки устройство камеры чистки
фильтров пылесосов определяется заданием на проектирование.

 

4.
ТРЕБОВАНИЯ К ОСНОВНЫМ ЭЛЕМЕНТАМ МАГАЗИНОВ

 

Торговые
помещения

 

<*> 4.1. В
торговую площадь магазинов входит площадь торговых залов и помещений для
дополнительного обслуживания, а также площадь экспозиционных витрин со стороны
улицы при условии размещения их пола в одном уровне с полом зала (по приложению
7). Перечень элементов дополнительного обслуживания не регламентируется и
определяется заданием на проектирование с учетом приложения 3.

Минимальный
коэффициент установочной площади в торговом зале (по приложению 1) следует
принимать равным 0,25.

<*> 4.2. При
проектировании торговых залов магазинов самообслуживания следует
предусматривать возможность размещения централизованных (поэтажных или на
здание в целом) расчетных узлов и прилавков для хранения личных вещей
покупателей.

<*> 4.3. В
магазинах самообслуживания количество рабочих мест контролеров - кассиров
следует принимать в зависимости от площади торгового зала на одно рабочее место
контролера - кассира:

- до 100 кв. м
включительно - в продовольственных магазинах;

- до 160 кв. м
включительно - в непродовольственных магазинах.

Площадь расчетного
узла следует принимать равной не более 15% площади торгового зала.

Не учитывается в
расчете количества рабочих мест контролеров - кассиров площадь торгового зала,
предназначенная для дополнительного обслуживания, а также площадь помещений
соответствующего назначения.

<*> 4.4. Ширину проходов между оборудованием
в торговых залах магазинов следует определять согласно приложению 8.

4.5. Площадь отделов
заказов (или комплектации подарочных наборов) следует принимать не менее
расчетной, определяемой по удельным показателям минимальной площади согласно
приложению 9.

4.6. Площадь
кафетериев следует принимать не менее расчетной, определяемой по удельным
показателям минимальной площади согласно приложению 10. Площади сок - баров,
отделов кулинарии и других предприятий питания, предусмотренных в составе
магазинов, следует принимать согласно МГСН 4.14-98.

4.7. Площади прочих
помещений дополнительного обслуживания следует определять заданием на
проектирование с учетом приложения 11, а площади помещений предприятий бытового
обслуживания согласно МГСН 4.15-98 (в ред. постановления Правительства Москвы
от 07.12.1999 N 1128)

При продовольственном
магазине по заданию на проектирование допускается предусматривать кулинарный
цех по изготовлению пищевой продукции с реализацией ее в соответствующем отделе
(или отделах) магазина, а также в предприятии быстрого питания.

4.8. При расположении
витрин с экспозиционными площадками со стороны улицы следует предусматривать
защиту охлаждаемых поверхностей витрин от запотевания и обледенения, а при
необходимости - устройства для защиты от прямых солнечных лучей.

 

Помещения
для приема и хранения товаров

и для
подготовки товаров к продаже

 

<*> 4.9.
Уровень разгрузочных платформ должен быть выше уровня площадки для автомобилей,
как правило, на 1,1-1,2 м.

Допускается
предусматривать уровень разгрузочной платформы:

- выше уровня
площадки для автомобилей на 0,6-0,8 м - при использовании для доставки товаров
малотоннажных и легковых автомобилей;

- на одном уровне с
площадкой для автомобилей - при наличии по заданию на проектирование
разгрузочно - подъемных средств.

Минимальная глубина
платформы прямоугольной формы должна быть равной 4,0 м, пилообразной формы -
2,5 м в наиболее узком месте.

<*> 4.10.
Расчетное количество разгрузочных мест следует принимать по табл. 1.

В торговых центрах
общее количество разгрузочных мест принимается как сумма расчетных величин по
каждому торговому предприятию. Допускается сокращение их общего количества на
величину до 15%. (абзац введен постановлением Правительства Москвы от
07.12.1999 N 1128)

<*> 4.11.
Разгрузочные платформы допускается размещать под навесом (перекрывающим всю
платформу и 1 м кузова машины) в продовольственных магазинах торговой площадью
не более 1500 кв. м и в непродовольственных магазинах торговой площадью не
более 3000 кв. м. В магазинах больших размеров следует предусматривать
разгрузочные помещения в соответствии с заданием на проектирование отапливаемые
или неотапливаемые, в том числе с загрузкой через подземные туннели или
специальные хозяйственные дворы. Допускается предусматривать подземную загрузку
во вновь строящихся продовольственных магазинах с торговой площадью 1500 кв. м
и менее и в непродовольственных - с торговой площадью 3000 кв. м и менее.

Для магазинов
встроенно - пристроенных или встроенных в жилые здания размещение разгрузочных
помещений следует предусматривать в соответствии с МГСН 3.01-96.

Таблица
4

+----------------------------------------------------------------+

¦Характеристика           ¦Классифи-¦Торговая          ¦Расчетное¦

¦магазина                 ¦кационная¦площадь,          ¦коли-    ¦

¦                         ¦группа  
¦кв. м             ¦чество   ¦

¦                         ¦         ¦                  ¦разгру-  ¦

¦                         ¦         ¦                  ¦зочных   ¦

¦                         ¦        
¦                  ¦мест, не ¦

¦                         ¦        
¦                  ¦менее    ¦

+-------------------------+---------+------------------+---------¦

¦Продовольственный с уни- ¦         ¦    
400 и менее  ¦   1    
¦

¦версальным ассортиментом ¦    IП  
¦  от 400 до 1000  ¦   2     ¦

¦                         ¦        
¦ от 1000 до 1500  ¦   3    
¦

¦                         ¦        
¦      более 1500  ¦   4     ¦

+-------------------------+---------+------------------+---------¦

¦Продовольственный специа-¦   IIП  
¦     100 и менее  ¦   1     ¦

¦лизированный (кроме "Ово-¦  IIIП  
¦                  ¦         ¦

¦щи - фрукты") с широким, ¦    VП  
¦                  ¦         ¦

¦узким или ограниченным   ¦        
¦                  ¦         ¦

¦ассортиментом            ¦         ¦                  ¦         ¦

+-------------------------+---------+------------------+---------¦

¦Продовольственный специа-¦         ¦    
400 и менее  ¦   1    
¦

¦лизированный             ¦   IVП   ¦      
более 400  ¦   2    
¦

¦"Овощи - фрукты"         ¦         ¦                 
¦         ¦

+-------------------------+---------+------------------+---------¦

¦Непродовольственный с    ¦   
IН   ¦       650 и менее¦   1     ¦

¦универсальным ассортимен-¦   IIH  
¦   от  650 до 1500¦   2     ¦

¦том и специализированный ¦         ¦  
от 1500 до 4500¦   3     ¦

¦с расширенным ассортимен-¦         ¦  
от 4500 до 6500¦   4     ¦

¦том                      ¦        
¦   от 6500 до 8500¦   5    
¦

¦                         ¦        
¦  от 8500 до 13500¦   7    
¦

¦                         ¦        
¦       более 13500¦   8     ¦

+-------------------------+---------+---------------