Главная страница перейти на главную страницу Serti.ru Поиск законов и стандартов на сайте поиск документов Каталог документов каталог документов Добавить в избранное добавить сайт Serti.ru в избранное










goКодексы

goТехническое регулирование

goДокументы Правительства Москвы

goГТК России

goРоспатент

goГосстрой России

goТехнические комитеты

goКлассификаторы

goГосударственные стандарты России

goГосстандарт России

goГоскомэкология России

goГоскомсанэпиднадзор России

goГосгортехнадзор России

goМЧС России

goМинэнерго России

goМинтруд России

goМинтранс России

goВетеринарно-санитарные правила

goМинсельхоз России

goМинсвязи России

goМПС России

goМПР России

goСанПиН, ГН, МУК, ПДК, ОБУВ

goМинздрав России

goМВД России

goДокументы международных организаций

goПравила и порядки сертификации однородных видов продукции

goДокументы Системы сертификации ГОСТ Р

goОсновополагающие документы по сертификации

goДокументы Правительства Российской Федерации

goЗаконы Российской Федерации

goУтратили силу или отменены


, для выделки кожи).

Субпродукты, приведенные в пункте 1, свежие, охлажденные,
замороженные, соленые, в рассоле, сушеные или копченые, остаются в данной
группе, если они пригодны для употребления в пищу, в случае если они непригодны
для употребления в пищу, то включаются в товарную позицию 0511.

Субпродукты, приведенные в пункте 2, включаются в товарную
позицию 0510, если они находятся в свежем, охлажденном, замороженном или в
любом другом временно консервированном виде, и в товарную позицию 3001, если
они представлены в сушеном виде.

Субпродукты, приведенные в пункте 3, включаются следующим
образом:

а) в товарную позицию 0510, если они консервированы для
кратковременного хранения для изготовления фармацевтической продукции
(например, в глицерине, ацетоне, спирте, формальдегиде, борате натрия);

б) в товарную позицию 3001, если они представлены в сушеном виде;

в) в группу 02, если они пригодны для употребления в пищу, и в
товарную позицию 0511, если они непригодны для употребления в пищу.

Субпродукты, приведенные в пункте 4, включаются в группу 02, если
они пригодны для употребления в пищу, или товарную позицию 0511 или группу 41,
если они непригодны для употребления в пищу.

Кишки, пузыри и желудки животных (кроме рыбьих), съедобные или
несъедобные, включаются в товарную позицию 0504.

Животный жир, представленный отдельно, не включается (группа 15)
(за исключением свиного жира, отделенного от тощего мяса, и жира домашней
птицы, не вытопленных или не извлеченных другим способом, включаемых в товарную
позицию 0209, даже в том случае, когда они пригодны только для промышленного
использования), но животный жир, содержащийся в тушах или в самом мясе,
рассматривается как составная часть мяса.

Различия между мясом и мясными субпродуктами данной группы и
группы 16.

В данную группу включаются мясо и мясные субпродукты, находящиеся
только в следующих состояниях, независимо от того, были ли они предварительно
ошпарены или подвергнуты аналогичной обработке, но не приготовлены для
непосредственного употребления:

1) свежие (включая мясо и мясные субпродукты, пересыпанные солью
для временного консервирования при транспортировке);

2) охлажденные, то есть подвергнутые действию пониженной
температуры обычно около 0 град. С, без замораживания;

3) замороженные, то есть охлажденные до температуры ниже точки
замерзания продукта, до его полного промораживания;

4) соленые, в рассоле, сушеные или копченые.

Мясо и мясные субпродукты, слегка присыпанные сахаром или
орошенные водным раствором сахара, также включаются в данную группу.

Мясо и мясные субпродукты в состояниях, указанных выше в пунктах 1
- 4, включаются в данную группу независимо от того, обработаны они
предварительно протеолитическими ферментами (например, папаином) или
разрублены, измельчены или превращены в фарш или нет. Кроме того, смеси или
комбинации продуктов различных товарных позиций данной группы (например, мясо
птицы товарной позиции 0207, покрытое свиным жиром товарной позиции 0209)
остаются в данной группе.

Мясо и мясные субпродукты, не входящие ни в какую из товарных
позиций данной группы, включаются в группу 16, например:

а) колбасы и аналогичные продукты, независимо от того, вареные
они или нет (товарная позиция 1601);

б) мясо и мясные субпродукты, приготовленные любым способом
(сваренные в воде или на пару, жареные, в том числе на гриле или печеные), а
также приготовленные или консервированные любым другим способом, не
предусмотренным в данной группе, включая просто покрытые бездрожжевым тестом
или обваленные в панировочных сухарях, приготовленные с трюфелями или
приправами (например, перцем и солью), а также печеночные пасты и паштеты
(товарная позиция 1602).

В данную группу включаются также мясо и мясные субпродукты,
пригодные для употребления в пищу, вареные или нет, в виде муки тонкого или
грубого помола.

Необходимо отметить, что мясо и мясные субпродукты данной группы
остаются в ней даже в том случае, когда они находятся в герметичной упаковке
(например, сушеное мясо в жестяных банках). Однако в большинстве случаев
продукты в такой упаковке, приготовленные и консервированные способами, кроме
указанных в товарных позициях данной группы, включаются в группу 16.

Мясо и мясные субпродукты данной группы (например, свежее или
охлажденное мясо крупного рогатого скота), прошедшие процесс упаковывания в
модифицированной атмосфере, точно так же относятся к данной группе. При этом
процессе упаковки атмосферу, в которой находится продукт, изменяют или
регулируют (например, посредством удаления или уменьшения содержания кислорода
и его замены или повышения содержания азота или углекислого газа).

 

0201    Мясо крупного рогатого скота, свежее или
охлажденное:

        0201 10 - туши и полутуши

        0201 20 - прочие отруба, необваленные

        0201 30 - обваленные

 

В данную товарную позицию включается только свежее или
охлажденное мясо домашних или диких животных товарной позиции 0102.

 

0202    Мясо крупного рогатого скота, мороженое:

        0202 10 - туши и полутуши

        0202 20 - прочие отруба, необваленные

        0202 30 - обваленные

 

В данную товарную позицию включается только замороженное мясо
домашних или диких животных товарной позиции 0102.

 

0203    Свинина свежая, охлажденная или мороженая:

                - свежая или охлажденная:

        0203 11 - - туши и полутуши

        0203 12 - - окорока, лопатки и отруба из них, необваленные

        0203 19 - - прочая

                - мороженая:

        0203 21 - - туши и полутуши

        0203 22 - - окорока, лопатки и отруба из них, необваленные

        0203 29 - - прочая

 

В данную товарную позицию включается свежее, охлажденное или
замороженное мясо свиней, домашних или диких (например, кабанов). В данную
товарную позицию включаются беконная свинина и аналогичные виды мяса с большими
прослойками жира и жир с прилегающими слоями мяса.

 

0204    Баранина или козлятина свежая, охлажденная
или

        мороженая (+):

        0204 10 - туши и полутуши ягнят, свежие или охлажденные

                - прочая баранина, свежая или охлажденная:

        0204 21 - - туши и полутуши

        0204 22 - - прочие отруба, необваленные

        0204 23 - - обваленная

        0204 30 - туши и полутуши ягнят, мороженые

                - прочая баранина, мороженая:

        0204 41 - - туши и полутуши

        0204 42 - - прочие отруба, необваленные

        0204 43 - - обваленная

        0204 50 - козлятина

 

В данную товарную позицию включается свежее, охлажденное или
замороженное мясо овец (баранов, овцематок и ягнят, коз или козлят) домашних
или диких.

 

Пояснение к субпозициям.

Субпозиции 0204 10 и 0204 30

 

В субпозициях 0204 10 и 0204 30 мясом ягненка считается мясо овец
не старше 12 месяцев. Мясо нежной консистенции, розовато - красного цвета и
бархатистое на вид. Масса туши не более 26 кг.

 

0205    Мясо лошадей, ослов, мулов или лошаков,
свежее,

        охлажденное или мороженое

 

В данную товарную позицию включается свежее, охлажденное или
замороженное мясо животных, рассматриваемых в товарной позиции 0101.

 

0206    Пищевые субпродукты крупного рогатого
скота, свиней, овец,

        коз, лошадей, ослов, мулов или лошаков, свежие,

        охлажденные или мороженые:

        0206 10 - крупного рогатого скота, свежие или охлажденные

                - крупного рогатого скота, мороженые:

        0206 21 - - языки

        0206 22 - - печень

        0206 29 - - прочие

        0206 30 - свиные, свежие или охлажденные

                - свиные,
мороженые:

        0206 41 - - печень

        0206 49 - - прочие

        0206 80 - свежие или охлажденные прочие

        0206 90 - мороженые прочие

 

Пищевые субпродукты данной товарной позиции включают головы и их
отруба (включая уши), ноги или ножки, хвосты, сердце, вымя, печень, почки,
"сладкое мясо" (вилочковую и поджелудочную железы), мозги, легкие,
глотки, толстые диафрагмы, тонкие диафрагмы, селезенку, языки, сальник, спинной
мозг, пригодную в пищу кожу, репродуктивные органы (матки, семенники и
яичники), щитовидную железу, гипофиз. Правила, которыми следует
руководствоваться при включении пищевых субпродуктов, см. в общих положениях к
данной группе.

 

0207    Мясо и пищевые субпродукты домашней птицы,
указанной в

        товарной позиции 0105, свежие, охлажденные или мороженые:

                - кур домашних (Gallus domesticus):

        0207 11 - - не 
разделенные   на   части,  
свежие     или

                    охлажденные

        0207 12 - - не разделенные на части, мороженые

        0207 13 - -
части    тушек   и    субпродукты,  свежие или

                    охлажденные

        0207 14 - - части тушек и субпродукты, мороженые

                - индеек:

        0207 24 - - не    
разделенные   на   части,  
свежие  или

                    охлажденные

        0207 25 - - не разделенные на части, мороженые

        0207 26 - - части   
тушек   и   субпродукты,  свежие  или

                    охлажденные

        0207 27 - - части тушек и субпродукты, мороженые

                - уток,
гусей или цесарок:

        0207 32 - - не 
разделенные  на   части,   
свежие     или

                    охлажденные

        0207 33 - - не разделенные на части, мороженые

        0207 34 - - жирная печень, свежая или охлажденная

        0207 35 - - свежие
или охлажденные прочие

        0207 36 - - мороженые прочие

 

В данную товарную позицию включаются только свежие, охлажденные
или замороженные мясо и пищевые субпродукты домашней птицы, которая в живом
виде включается в товарную позицию 0105.

Среди пищевых субпродуктов домашней птицы наибольшее значение в
международной торговле имеет печень кур, гусей или уток. Это относится и к
"жирной печени" гусей или уток, которую можно отличить от прочей
печени по ее значительно большему размеру, большей массе, плотности и более
высокому содержанию жира; ее цвет меняется от беловато - бежевого до светло -
каштанового, тогда как прочая печень, как правило, темно- или светло -
красноватого цвета.

 

0208    Прочие мясо и пищевые мясные субпродукты,
свежие,

        охлажденные или мороженые:

        0208 10 - кроликов или зайцев

        0208 20 - лягушачьи лапки

        0208 30 - приматов

        0208 40 - китов, дельфинов и морских свиней (млекопитающих

                  отряда Cetacea); ламантинов и дюгоней

                  (млекопитающих отряда Sirenia)

        0208 50 - рептилий (включая змей и черепах)

        0208 90 - прочие

 

В данную товарную позицию включаются мясо и мясные субпродукты
животных, включенных в товарную позицию 0106, при условии, что они пригодны для
употребления в пищу (например, кроликов, зайцев, лягушек, оленей, бобров,
китов, черепах).

 

0209    Свиной жир, отделенный  от тощего 
мяса,  и  жир 
домашней

        птицы, не вытопленные или 
не извлеченные другим способом,

        свежие,  
охлажденные,  мороженые,  соленые, 
в   рассоле,

        сушеные или копченые

 

Свиной жир данной товарной позиции ограничивается жиром,
отделенным от тощего мяса; такой жир включается в данную товарную позицию даже
в том случае, когда он пригоден только для промышленного использования. Мясо в
том виде, в котором оно обычно употребляется в пищу как таковое, не включается
(товарная позиция 0203 или 0210 в зависимости от конкретного случая, например,
свинина с прослойками жира и аналогичное мясо с большими прослойками жира и жир
с прилегающим слоем мяса).

В данную товарную позицию включается, в частности, жир,
находящийся главным образом на внутренних органах свиней, который, когда его
вытапливают или извлекают другим способом, включается в товарную позицию 1501.

Жир домашней или дикой птицы (например, гуся), не вытопленный или
не извлеченный другим способом, также включается в данную товарную позицию;
вытопленный или извлеченный другим способом не включается (товарная позиция
1501).

Жир морских млекопитающих не включается в данную товарную позицию
(группа 15).

 

0210    Мясо и пищевые мясные субпродукты,  соленые,  
в  рассоле,

        сушеные или копченые; пищевая  мука  из  мяса 
или  мясных

        субпродуктов:

                - свинина:

        0210 11 - - окорока,
лопатки и отруба из них, необваленные

        0210 12 - - грудинки (с прослойками) и отруба из них

        0210 19 - - прочие

        0210 20 - мясо крупного рогатого скота

                - прочие, включая пищевую муку и муку грубого

                  помола из мяса и мясных субпродуктов:

        0210 91 - - приматов

        0210 92 - - китов, дельфинов и морских свиней

                    (млекопитающих отряда Cetacea); ламантинов и

                    дюгоней (млекопитающих отряда Sirenia)

        0210 93 - - рептилий (включая змей и черепах)

        0210 99 - - прочие

 

В данную товарную позицию включаются все виды мяса и пищевых
мясных субпродуктов, приготовленные указанным в названии позиции способом,
кроме свиного жира, отделенного от тощего мяса, или жира домашней птицы, не
вытопленных или не извлеченных другим способом (товарная позиция 0209). В
данную товарную позицию включаются свинина с прослойками жира и аналогичное
мясо с большими прослойками жира и жир с прилегающим слоем мяса при условии,
что они приготовлены способом, указанным в названии данной то

Перейти на стр.1Перейти на стр.2Перейти на стр.3стр.4Перейти на стр.5Перейти на стр.6Перейти на стр.7Перейти на стр.8Перейти на стр.9Перейти на стр.10Перейти на стр.11Перейти на стр.12Перейти на стр.13Перейти на стр.14Перейти на стр.15Перейти на стр.16Перейти на стр.17Перейти на стр.18Перейти на стр.19Перейти на стр.20Перейти на стр.21Перейти на стр.22Перейти на стр.23Перейти на стр.24Перейти на стр.25Перейти на стр.26Перейти на стр.27Перейти на стр.28Перейти на стр.29Перейти на стр.30Перейти на стр.31Перейти на стр.32Перейти на стр.33Перейти на стр.34Перейти на стр.35Перейти на стр.36Перейти на стр.37Перейти на стр.38Перейти на стр.39Перейти на стр.40Перейти на стр.41Перейти на стр.42Перейти на стр.43Перейти на стр.44Перейти на стр.45Перейти на стр.46Перейти на стр.47Перейти на стр.48Перейти на стр.49Перейти на стр.50Перейти на стр.51Перейти на стр.52Перейти на стр.53Перейти на стр.54Перейти на стр.55Перейти на стр.56Перейти на стр.57Перейти на стр.58Перейти на стр.59Перейти на стр.60Перейти на стр.61Перейти на стр.62Перейти на стр.63Перейти на стр.64Перейти на стр.65Перейти на стр.66Перейти на стр.67Перейти на стр.68Перейти на стр.69Перейти на стр.70Перейти на стр.71Перейти на стр.72Перейти на стр.73Перейти на стр.74Перейти на стр.75Перейти на стр.76Перейти на стр.77Перейти на стр.78Перейти на стр.79Перейти на стр.80Перейти на стр.81Перейти на стр.82Перейти на стр.83Перейти на стр.84Перейти на стр.85Перейти на стр.86Перейти на стр.87Перейти на стр.88Перейти на стр.89Перейти на стр.90Перейти на стр.91Перейти на стр.92Перейти на стр.93Перейти на стр.94Перейти на стр.95Перейти на стр.96Перейти на стр.97Перейти на стр.98Перейти на стр.99Перейти на стр.100Перейти на стр.101Перейти на стр.102Перейти на стр.103Перейти на стр.104Перейти на стр.105Перейти на стр.106Перейти на стр.107Перейти на стр.108Перейти на стр.109Перейти на стр.110Перейти на стр.111Перейти на стр.112Перейти на стр.113Перейти на стр.114Перейти на стр.115Перейти на стр.116Перейти на стр.117Перейти на стр.118Перейти на стр.119Перейти на стр.120Перейти на стр.121Перейти на стр.122Перейти на стр.123Перейти на стр.124Перейти на стр.125Перейти на стр.126Перейти на стр.127Перейти на стр.128Перейти на стр.129Перейти на стр.130Перейти на стр.131Перейти на стр.132Перейти на стр.133Перейти на стр.134