Главная страница перейти на главную страницу Serti.ru Поиск законов и стандартов на сайте поиск документов Каталог документов каталог документов Добавить в избранное добавить сайт Serti.ru в избранное










goКодексы

goТехническое регулирование

goДокументы Правительства Москвы

goГТК России

goРоспатент

goГосстрой России

goТехнические комитеты

goКлассификаторы

goГосударственные стандарты России

goГосстандарт России

goГоскомэкология России

goГоскомсанэпиднадзор России

goГосгортехнадзор России

goМЧС России

goМинэнерго России

goМинтруд России

goМинтранс России

goВетеринарно-санитарные правила

goМинсельхоз России

goМинсвязи России

goМПС России

goМПР России

goСанПиН, ГН, МУК, ПДК, ОБУВ

goМинздрав России

goМВД России

goДокументы международных организаций

goПравила и порядки сертификации однородных видов продукции

goДокументы Системы сертификации ГОСТ Р

goОсновополагающие документы по сертификации

goДокументы Правительства Российской Федерации

goЗаконы Российской Федерации

goУтратили силу или отменены


ательными.

 

2. ОПРЕДЕЛЕНИЯ

 

В настоящем документе
применяются понятия, термины и определения, установленные в законах Российской
Федерации "О сертификации продукции и услуг", "Об основах
туристской деятельности в Российской Федерации", в "Правилах по
проведению сертификации в Российской Федерации”, ГОСТ Р 50645, ГОСТ Р 51185,
Системе добровольной сертификации гостиниц и других средств размещения на
категорию, а также следующие термины и определения:

К номерам высшей категории
относятся номера:

двухкомнатный
одно-двухместный номер “люкс”: Номер в средстве размещения, состоящий из двух
жилых комнат ‑ гостиной и спальни с двуспальной или двумя односпальными
кроватями, рассчитанный на проживание одного-двух человек;

однокомнатный
одно-двухместный номер "кинг сайз": Номер в средстве размещения,
состоящий из одной жилой комнаты с нестандартной  широкой двуспальной кроватью (200 см х 200 см), рассчитанный на проживание одного-двух
человек;

двухкомнатный
одно-двухместный номер "кинг сайз": Номер в средстве размещения,
состоящий из двух жилых комнат - гостиной и спальни с нестандартной широкой
двуспальной кроватью (200 см х 200
см), рассчитанный на проживание одного-двух человек;

“сюит”: номер в средстве
размещения, состоящий из трех и более жилых комнат – гостиной (кабинета и
спальни) с широкой двуспальной кроватью (200 см х 200 см), и дополнительным гостевым туалетом;

“апартамент”: Номер в
средстве размещения, состоящий  из
нескольких комнат, одна из которых имеет кухонное оборудование;

“студия”:
однокомнатный номер площадью более 25 м2, рассчитанный на проживание
одного-двух человек, с планировкой, позволяющей использовать часть помещения
для приготовления и принятия пищи (кухня, столовая).

Однокомнатные номера с
полным санузлом (ванна/душ, умывальник, унитаз) относятся к номерам первой
категории;

однокомнатные номера с
неполным санузлом (умывальник, унитаз) относятся к номерам второй категории;

однокомнатные номера с
умывальником относятся к номерам третьей категории:

однокомнатный одноместный
номер: Номер в средстве размещения, состоящий из одной жилой комнаты с одной
кроватью, рассчитанный на проживание одного человека (при наличии двухспальной
кровати возможно проживание супружеской пары);

однокомнатный двухместный
номер: Номер в средстве размещения, состоящий из одной жилой комнаты с двумя кроватями,
рассчитанный на проживание одного-двух человек.

Дополнительная кровать:
дополнительное спальное место (диван или раскладная кровать), которое может
быть использовано для размещения детей или второго человека в одноместном (или
третьего в двухместном) номере.

Клуб здоровья:
оздоровительный комплекс с сауной, массажными кабинетами, гимнастическим
(тренажерным) залом, бассейном и прочим Комплекс оборудован раздевалками
(отдельно для мужчин и женщин) с душевыми, туалетными комнатами и комнатами
отдыха.

Бунгало: отдельно стоящая
загородная постройка с отдельным выходом, состоящая из одной или нескольких
комнат, рассчитанная на размещение одной или двух семей (пар);

 

3.  
ОБЩИЕ ТРЕБОВАНИЯ

 

3. 1 Классификация средств
размещения по категориям основана на комплексе минимальных требований,
установленных ГОСТ Р 50645 (Приложение А):

-                 
материально-техническому
обеспечению,

-                 
номенклатуре
предоставляемых услуг,

-                 
персоналу,

а также комплексе
дополнительных требований к качеству материально-технического обеспечения и
предоставляемых средством размещения услуг, установленных в разделе 5 данного
документа.

Примечание: В данной
Системе ГОСТ Р 50645 распространяется на все виды средств размещения.

 

3.2 Классификация номеров
средства размещения основана на комплексе минимальных и дополнительных
требований, приведенных в разделе 5 данного документа.

3.3 Категории средств размещения обозначают символом
“    ” 
(звезда), количество звезд увеличивается с повышением уровня и качества
обслуживания. Средства размещения классифицируют по пяти категориям. Высшую
категорию средства размещения обозначают –                                  

       , низшую
-   .

3.4    
При сертификации номеров
средства размещения устанавливается их соответствие следующим категориям:

высшая (“сюит”,
“апартамент”, “студия”, “кинг-сайз” и “люкс”),

первая,

вторая,

третья.

4.  
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ
ТРЕБОВАНИЯ К СРЕДСТВАМ РАЗМЕЩЕНИЯ

включают качественные
показатели, касающиеся следующего:

Расположение средства
размещения;

Внешний вид: фасад,
балконы, лоджии, ставни;

Наличие второго лифта
(служебного), используемого исключительно для персонала и доставки багажа;

Наличие гостевых лифтов;

Общая площадь,
предназначенная для приема клиентов, в том числе в гостиных и холлах;

Качество, состояниехоллов,
салонов и других общественных помещений и их оборудования включая: напольное
покрытие/ковер, стены, занавеси, освещение, мебель;

Площадь, занятая
ресторанами;

Площадь, занятая барами;

Качество и состояние
оборудования номерного фонда(во всех номерах): напольное
покрытие/ковер, мебель, занавеси, постельные принадлежности;

Телевидение в номерах;

Качество, состояние оборудования ванных комнат: стены, пол, сантехническое
оборудование, краны, наличие табурета или стульчика в ванной комнате, наличие
ручки на ванне или на стене у ванны для страховки от падения при скольжении,
наличие в ванне специального покрытия, предохраняющего от падения, наличие банной
простыни, наличие кафельного покрытия стен в ванной комнате: - до потолка, - не
менее, чем на 1/3 от потолка; состояние кафельного покрытия; наличие бидэ не
менее чем в 50% номеров (в ванной комнате), наличие фена в ванной комнате в
100% номеров;

Количество линий телефонной
связи;

Телефонная кабина;

Телекс или электронная
почта;

Телефакс;

Транспортное обслуживание;

Время работы предприятий
питания;

Наличие постоянных или
временных торговых точек;

Наличие казино;

Охраняемая автостоянка с
неограниченным временем парковки (кроме мотелей, кемпингов, туристских поездов
и круизных судов) с количеством мест;

Наличие проката;

Наличие комнаты для детских
игр;

Наличие сервиса для
инвалидов;

Наличие прочих услуг;

Наличие спортзала;

Наличие теннисного корта;

Наличие плавательного
бассейна;

Наличие сауны,

5.  
МИНИМАЛЬНЫЕ
ТРЕБОВАНИЯ К НОМЕРАМ РАЗЛИЧНЫХ КАТЕГОРИЙ:

Техническое оснащение номеров;

Освещение;

Отопление;

Наличие телефонного
аппарата, радиоприемника, телевизора, холодильника, мини-бара, мини-сейфа;

Оснащение мебелью и инвентарем.

Информационные
материалы в номере

Инвентарь и предметы санитарно гигиенического
оснащения номера

 

6.  
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ
ТРЕБОВАНИЯ К НОМЕРАМ РАЗЛИЧНЫХ КАТЕГОРИЙ

 

Включают качественные показатели, касающиеся
следующего:

Качество и состояние
оборудования номерного фонда: напольное покрытие/ковер, мебель, занавеси,
постельные принадлежности;

Качество, состояние
оборудования ванных комнат: стены, пол, сантехническое оборудование, краны,
наличие табурета или стульчика в ванной комнате, наличие ручки на ванне или на
стене у ванны для страховки от падения при скольжении, наличие в ванне
специального покрытия, предохраняющего от падения, наличие банной простыни,
наличие кафельного покрытия стен в ванной комнате: - до потолка, - не
менее, чем на 1/3 от потолка; состояние кафельного покрытия; наличие бидэ,
наличие фена; наличие косметического зеркала; наличие отводной телефонной
трубки; наличие шнура или кнопки вызова персонала; наличие туалетного стола;
наличие зеркальной стенки.


Приложение Ж

 

 

МЕТОДИКА ОЦЕНКИ СООТВЕТСТВИЯ

СРЕДСТВ РАЗМЕЩЕНИЯ И
НОМЕРОВ

КАТЕГОРИИ

 

 

Настоящий документ
распространяется на гостиницы и другие средства размещения, предназначенные для
проживания туристов (далее средства размещения) и устанавливает методику оценки
соответствия средств размещения и номеров категории.

Область
применения и сфера распространения документа определяются областью применения и
распространения Системы, установленной в основополагающем документе “Система
добровольной сертификации гостиниц и других средств размещения на категорию”.

Требования настоящего
документа являются обязательными.

В документе применяются
понятия, термины и определения, установленные в Системе добровольной
сертификации гостиниц и других средств размещения на категорию и приложении Е.

 

МЕТОДИКА ОЦЕНКИ
СООТВЕТСТВИЯ СРЕДСТВ
РАЗМЕЩЕНИЯ И НОМЕРОВ КАТЕГОРИИ

 

1. Оценка средства размещения на соответствие
категории проводится в три этапа:

 

первый этап - Проводится предварительная оценка соответствия средства размещения требованиям
ГОСТ Р 50645-94 (приложение А), которые в данной Системе рассматриваются как
минимальные требования. По результатам оценки составляется протокол и
устанавливается категория, которой соответствует данное средство размещения;

второй
этап - Проводится
оценка соответствия средства размещения
дополнительным требованиям, приведенным в приложении Е, по результатам которой
составляется протокол;

третий этап – Проводится окончательная оценка соответствия средства размещения категории.

2. Оценка номера средства
размещения на соответствие категории проводится в три этапа:

первый этап - Проводится оценка
соответствия номера средства размещения минимальным требованиям, установленным
в приложении Е. По результатам оценки составляется протокол и предварительно
определяется категория, которой соответствует данный номер;

второй этап – Проводится оценка соответствия
номера дополнительным требованиям, установленным приложением Е, по результатам
которой составляется протокол и;

третий
этап – Проводится окончательная оценка соответствия номера категории.

 


Приложение З

 

Форма сертификата соответствия услуг средства

размещения категории

 

___________________________________________________________________

СИСТЕМА ДОБРОВОЛЬНОЙ
СЕРТИФИКАЦИИ УСЛУГ ГОСТИНИЦ И ДРУГИХ СРЕДСТВ РАЗМЕЩЕНИЯ НА КАТЕГОРИЮ

 

ГОССТАНДАРТ РОССИИ

 

ОРГАН ПО СЕРТИФИКАЦИИ ВСЕРОССИЙСКОГО

НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКОГО ИНСТИТУТА

СЕРТИФИКАЦИИ (ВНИИС)


Перейти на стр.1Перейти на стр.2Перейти на стр.3стр.4Перейти на стр.5Перейти на стр.6Перейти на стр.7