пищевые. Методы определения жира".

168. ГОСТ 15113.4-77
"Концентраты пищевые. Методы определения влаги".

169. ГОСТ 15113.8-77
"Концентраты пищевые. Методы определения золы".

170. ГОСТ 6805-97 "Кофе
натуральный жареный. Общие технические условия".

171. ГОСТ 29148-97 "Кофе
натуральный растворимый. Технические условия".

172. ГОСТ Р 51182-98
"Кофепродукты. Методика выполнения измерений массовой доли кофеина".

173. ГОСТ 1936-85 "Чай.
Правила приемки и методы анализа".

174. ГОСТ 28551-90 "Чай.
Метод определения водорастворимых экстрактных веществ".

175. ГОСТ 19885-74 "Чай.
Методы определения содержания танина и кофеина".

176. ГОСТ 28553-90 "Чай.
Метод определения сырой клетчатки".

177. ГОСТ 28875-90 "Пряности.
Приемка и методы анализа".

178. ГОСТ 8756.21-89
"Продукты переработки плодов и овощей. Методы определения жира".

179. ГОСТ 25555.0-82
"Продукты переработки плодов и овощей. Методы определения титруемой
кислотности".

180. ГОСТ 8756.11-70
"Продукты переработки плодов и овощей. Методы определения прозрачности
соков и экстрактов, растворимости экстрактов".

181. ОСТ 18-405-83 "Красители
натуральные пищевые. Технические условия".

182. ГОСТ 6687.2-90 "Продукция
безалкогольной промышленности. Методы определения сухих веществ".

183. ГОСТ 30059-93 "Напитки
безалкогольные. Методы определения аспартама, сахарина, кофеина и бензоата
натрия".

184. ГОСТ 6687.8-87 "Воды
искусственно - минерализованные. Методы определения солей".

185. ГОСТ 14136-75 "Вина и
виноматериалы, коньяки и коньячные спирты, соки плодово - ягодные спиртованные.
Метод определения относительной плотности".

186. МР 96/225. Методические
рекомендации. Контроль качества и безопасности минеральных вод по химическим и
микробиологическим показателям.

187. ГОСТ 6687.4-86 "Напитки
безалкогольные, квасы и сиропы. Метод определения кислотности".

188. ГОСТ 14351-73 "Вина,
виноматериалы и коньячные спирты. Метод определения свободной и общей сернистой
кислоты".

189. ГОСТ 13194-74 "Коньяки и
коньячные спирты. Метод определения метилового спирта".

190. ГОСТ 5363-93 "Водка.
Правила приемки и методы анализа".

191. ГОСТ 30536-97 "Водка и
спирт этиловый. Газохроматографический метод определения содержания токсичных микропримесей".

192. ГОСТ 5964-93 "Спирт
этиловый. Правила приемки и методы анализа".

193. ГОСТ 26811-86 "Изделия
кондитерские. Метод определения массовой доли общей сернистой кислоты".

194. МУ 01-19/60-11. Методические
указания по определению антиоксидантов в жевательной резинке от 04.04.93.

195. ГОСТ 5901-87 "Изделия
кондитерские. Методы определения массовой доли золы и металломагнитной
примеси".

196. ГОСТ 26968-86 "Сахар.
Методы микробиологического анализа".

197. ГОСТ 12573-67 "Сахар.
Метод определения ферропримесей".

198. ГОСТ 19792-87 "Мед
натуральный. Технические условия".

199. ГОСТ 7698-93 "Крахмал.
Правила приемки и методы анализа".

200. ГОСТ 4245-72 "Вода
питьевая. Методы определения содержания хлоридов".

201. ГОСТ 28887-90 "Пыльца
цветочная (обножка). Технические условия".

202. ГОСТ 1368-91 "Рыба всех
видов обработки. Длина и масса".

203. ГОСТ 4386-89 "Вода
питьевая. Методы определения массовой концентрации фторидов".

204. ГОСТ 4388-72 "Вода
питьевая. Методы определения массовой концентрации меди".

205. ГОСТ 4974-72 "Вода
питьевая. Методы определения содержания марганца".

206. ГОСТ Р 51153-98 "Напитки
безалкогольные газированные и напитки из хлебного сырья. Метод определения
двуокиси углерода".

207. ГОСТ Р 51154-98 "Пиво.
Метод определения двуокиси углерода и стойкости".

208. ГОСТ 6687.0-86
"Продукция безалкогольной промышленности. Правила приемки и методы отбора
проб".

209. ГОСТ 12786-80 "Пиво.
Правила приемки и методы отбора проб".

210. ГОСТ 23268.0-91 "Воды
минеральные питьевые, лечебные, лечебно - столовые и природные столовые.
Правила приемки и методы отбора проб".

211. ГОСТ Р 51144-98
"Продукты винодельческой промышленности. Правила приемки и методы отбора
проб".

212. ГОСТ Р 51135-98 "Изделия
ликероводочные. Правила приемки и методы анализа".

213. ГОСТ 23268.2-91 "Воды
минеральные питьевые, лечебные, лечебно - столовые и природные столовые. Методы
определения двуокиси углерода".

214. ГОСТ 26889-86 "Продукты
пищевые и вкусовые. Общие указания по определению содержания азота методом
Кьельдаля".

215. ГОСТ 8756.21-89
"Продукты переработки плодов и овощей. Методы определения жира".

216. ГОСТ 8756.13-87
"Продукты переработки плодов и овощей. Методы определения сахаров".

217. ГОСТ Р 51240-98 "Соки
фруктовые и овощные. Метод определения D-глюкозы и D-фруктозы".

218. ГОСТ 24556-89 "Продукты
переработки плодов и овощей. Методы определения витамина С".

219. ГОСТ 8756.22-80
"Продукты переработки плодов и овощей. Методы определения каротина".

220. ГОСТ 26323-84 "Продукты
переработки плодов и овощей. Методы определения содержания примесей
растительного происхождения".

221. ГОСТ 8756.10-70
"Продукты переработки плодов и овощей. Методы определения содержания
мякоти".

222. ГОСТ 30627.1-98
"Продукты молочные для детского питания. Метод измерения массовой доли
витамина А (ретинола)".

223. ГОСТ 30627.2-98
"Продукты молочные для детского питания. Методы измерений массовой доли
витамина С (аскорбиновой кислоты)".

224. ГОСТ 30627.3-98
"Продукты молочные для детского питания. Метод измерения массовой доли
витамина Е (токоферола)".

225. ГОСТ 30627.4-98
"Продукты молочные для детского питания. Метод измерения массовой доли
витамина РР (ниацина)".

226. ГОСТ 30627.5-98
"Продукты молочные для детского питания. Метод измерения массовой доли
витамина B1 (тиамина)".

227. ГОСТ 30627.6-98
"Продукты молочные для детского питания. Методы измерений массовой доли
витамина В2 (рибофлавина)".

 

 

 

 

 

Приложение 13

 

ФОРМА ЗАЯВКИ НА
ПРОВЕДЕНИЕ СЕРТИФИКАЦИИ ПРОДУКЦИИ

 

 

              
___________________________________________________

                       наименование органа по сертификации,

 

              
___________________________________________________

                                      адрес

 

                              ЗАЯВКА

          НА ПРОВЕДЕНИЕ СЕРТИФИКАЦИИ ПРОДУКЦИИ
В СИСТЕМЕ

              СЕРТИФИКАЦИИ _________________________

                              наименование
системы

 

1.
_______________________________________________________________

    наименование организации - изготовителя,
продавца (далее -

                            заявитель)

__________________________________________________________________

                            код ОКП-О

Юридический
адрес ________________________________________________

 

__________________________________________________________________

 

Телефон
_______________ Факс ________________ Телекс _____________

в
лице ___________________________________________________________

                         Ф.И.О. руководителя

заявляет,
что ____________________________________________________

                    наименование вида продукции, код ОКП

 

__________________________________________________________________

  Выпускается 
серийно  или партия (каждое
изделие при единичном

__________________,
выпускаемая по _______________________________

производстве)                         наименование и
реквизиты

_______________________________________,
соответствует требованиям

документации
изготовителя (ТУ, стандарт)

 

__________________________________________________________________

                   наименование и N стандартов

и
просит провести сертификацию данной 
продукции  на  соответствие

требованиям
указанных стандартов по схеме ________________________

                                         
номер схемы сертификации

 

2.
Дополнительные сведения _______________________________________

 

__________________________________________________________________

 

Руководитель
организации               
__________________________

                                       
подпись, инициалы, фамилия

 

Главный
бухгалтер                      
__________________________

                                       
подпись, инициалы, фамилия

 

Печать                                          
Дата

 

    -------------------------------

    <*> 
Если   заявителем   является 
продавец,  то  после 
слова

"выпускаемая"
записывается изготовителем ________________________.

                                        
наименование изготовителя

 

 

 

 

 

Приложение 14

 

РЕШЕНИЕ

ПО ЗАЯВКЕ НА
ПРОВЕДЕНИЕ СЕРТИФИКАЦИИ

N _______ от
"__" ________ 199_ г.

 

   
Рассмотрев заявку ____________________________________________

                         наименование
организации - изготовителя,

 

__________________________________________________________________

                             продавца

Юридический
адрес ________________________________________________

 

__________________________________________________________________

Телефон
_______________ Факс _____________ Телекс ________________

На
сертификацию __________________________________________________

                          наименование продукции, код ОКП

Орган
по сертификации решает:

1.
Сертификация будет проведена по схеме _________________________

                                               
номер схемы

__________________________________________________________________

                           сертификации

2.
Сертификация будет проведена на соответствие требованиям ______

__________________________________________________________________

  наименование и обозначение нормативно -
технических документов

3.
Оценка производства будет проведена ___________________________

 

__________________________________________________________________

            наименование аккредитованной
организации,

__________________________________________________________________

                       адрес, вид проверки

4.
Инспекционный контроль за продукцией будет осуществляться путем

испытания
образцов, ______________________________________________

                       взятых в торговле и
(или) у изготовителя

с
периодичностью _________________________________________________

5.
Работы проводятся на основе ___________________________________

 

__________________________________________________________________

6.
Испытания для сертификации следует провести в _________________

                                                  
наименование

__________________________________________________________________

         аккредитованной испытательной
лаборатории, адрес

 

 

                               Руководитель
органа по сертификации

    Печать                     __________           ______________

                                личная                расшифровка

                                подпись                 подписи

 

                               "__"
____________ 199_ г.

 

 

 

 

 

Приложение 15

 

АКТ

ОТБОРА ОБРАЗЦОВ
(ПРОБ)

 

                                            от
"__" ______ 199_ г.

 

Наименование
изготовителя (заявителя) ____________________________

 

__________________________________________________________________

     Наименование и адрес организации, где производился отбор

 

__________________________________________________________________

                         образцов (проб)

Наименование
вида продукции ______________________________________

Единица
измерений ________________________________________________

Размер
партии ____________________________________________________

Результат
наружного осмотра партии _______________________________

                                   состояние
упаковки, маркировки

 

Дата
выработки ___________________________________________________

Проба
(образец) отобрана в соответствии с ГОСТ ___________________

Количество
отобранных образцов ___________________________________

                                   масса,
упаковочные единицы

                        (для испытаний __________________________)