Колбасные изделия,
копчености, кулинарные изделия из мяса, мяса птицы; мясопродукты с
использованием субпродуктов (паштеты, ливерные колбасы, зельцы, студни,
кровяные колбасы), в том числе:


92 1300

СанПиН2.3.2.1078-01
Приложение 1,п.п.
1.1.4, 1.1.4.1 – 1.1.4.10, 1.1.5, 1.1.5.1 – 1.1.5.5, 1.1.11, 1.1.11.1 –
1.1.11.8
 



ГОСТ Р
51074-97


р. 3, р. 4, п.п. 4.1 –
4.3

 



·     
Колбасы вареные, сосиски, сардельки, хлебы мясные


92 1312


ГОСТ
23670-79


п.п. 2.7 – 2.10а; 2.14

 



·     
Колбасы вареные фаршированные


92 1312


ГОСТ
20402-75


п.п. 2.4, 2.5., 2.6.

 



·     
Колбасы полукопченые


92 1331


ГОСТ
16351-86


п.п. 2.5, 2.10

 



·     
Колбасы сырокопченые


92 1341


ГОСТ
16131-86


п.п. 2.5, 2.11

 



ГОСТ
12600-67Э


п. 1.4

 



·     
Колбасы варенокопченые


92 1342


ГОСТ
16290-86


п.п. 2.5., 2.10.

 



·     
Продукты из свинины сырокопченые


92 1351


ГОСТ
16594-85


п.п. 2.3.; 2.4.

 



·     
Продукты из свинины копчено-запеченые


92 1351


ГОСТ
18256-85


п.п. 2.3, 2.4

 



·     
Продукты из свинины вареные


92 1351


ГОСТ
18236-85


п.п. 2.3 – 2.3.а

 



·     
Продукты из свинины копчено-вареные


92 1351


ГОСТ
18255-85


п.п. 2.3 – 2.4

 



·     
Продукты из свинины запеченные и жареные


92 1351


ГОСТ
17482-85


п.п. 2.3 – 2.4

 



Консервы из мяса, мяса
птицы, мясорастительные; из субпродуктов, в том числе паштетные (все виды
убойных и промысловых животных и птицы), в том числе:


92 1600,
92 1700

СанПиН2.3.2.1078-01
Приложение 1,п.п.
1.1.6, 1.1.6.1, 1.1.7, 1.1.13, 1.1.13.1, 1.1.13.2
 



ГОСТ Р
51074-97


р. 3, р. 4; п.п. 4.2.2,
4.3.4

 



·     
Консервы мясные. “Гуляш”


92 1600


ГОСТ
7987-79


п.п. 2.4., 2.5.

 



·     
Консервы мясные. Почки в томатном соусе


92 1600


ГОСТ
7990-56


п.п. 3., 4., 4а.

 



·     
Консервы мясные. Шпик пастеризованный ломтиками


92 1600


ГОСТ
9166-59


п.п. 4., 5.

 



·     
Консервы мясные. “Завтрак туриста”


92 1600


ГОСТ
9936-76


п.п. 2.5. – 2.6.

 



·     
Консервы мясные. “Мясо в белом соусе”


92 1600


ГОСТ
9937-79


п.п. 2.4., 2.5.

 



·     
Консервы мясные. “Говядина отварная в собственном соку”


92 1624


ГОСТ
5283-91


п.п. 1.2.1., 1.2.2.,
1.2.3.

 



·     
Консервы мясные. “Говядина тушеная”


92 1611


ГОСТ
5284-84


п.п. 1.6 – 1.6а., 1.7.

 



·     
Консервы мясные. “Бекон рубленый ”


92 1600


ГОСТ
17707-72


п.п. 1.5., 1.6., 1.6а.

 



·     
Консервы мясные. “Свинина тушеная”


92 1612


ГОСТ
697-84


п.п. 1.5., 1.6.

 



·     
Консервы мясные. “Баранина тушеная”


92 1613


ГОСТ
698-84


п.п. 1.6., 1.7.

 



·     
Консервы мясные. Колбасный фарш ветчинно-рубленый


92 1621


ГОСТ
12187-66


п.п. 1.3., 1.4.

 



·     
Консервы мясные. “Говядина измельченная”


92 1621


ГОСТ
15170-91


п.п. 1.2.1., 1.2.2.,
1.2.3.

 



·     
Консервы мясные и мясорастительные. “Сосиски”


92 1621
92 1717


ГОСТ
9163-90


п.п. 2.3.2., 2.3.3.

 



·     
Консервы мясные. Колбасный фарш любительский


92 1621


ГОСТ
12297-66


п.п. 1.3., 1.4.

 



·     
Консервы мясные. Колбасный фарш отдельный


92 1621


ГОСТ
12296-66


п.п. 1.3., 1.4.

 



·     
Консервы мясные. Фарш свиной сосисочный


92 1621


ГОСТ
12186-77


п.п. 1.6., 1.7.

 



·     
Консервы мясные. Паштет “Арктика”


92 1622


ГОСТ
12314-66


п.п. 1.3., 1.4.

 



·     
Консервы мясные “Паштет мясной”


92 1622


ГОСТ
12318-91


п.п. 1.3.2., 1.3.3.,
1.3.4.

 



·     
Консервы мясные. Паштет “Львовский”


92 1622


ГОСТ
12425-66


п.п. 1.3., 1.4.

 



·     
Консервы мясные. Паштет печеночный


92 1622


ГОСТ
12319-77


п.п. 2.6., 2.7.

 



·     
Консервы мясные. Паштет “Эстонский”


92 1622


ГОСТ
12427-77


п.п. 1.4., 1.5.

 



·     
Консервы мясные. Паштет “Пражский”


92 1622


ГОСТ
12424-77


п.п. 1.4., 1.5.

 



·     
Консервы мясные. Ветчина


92 1623


ГОСТ
9165-59


п.п. 3; 4

 



·     
Консервы мясные. Поросенок в желе


92 1625


ГОСТ
9135-76


п.п. 1.3, 1.4

 



·     
Консервы мясные. Свинина отварная в собственном соку